[实用新型]一种白酒酿造用小曲发酵装置有效
申请号: | 202221291698.3 | 申请日: | 2022-05-27 |
公开(公告)号: | CN219079429U | 公开(公告)日: | 2023-05-26 |
发明(设计)人: | 林昌兴;林夏青;朱义军 | 申请(专利权)人: | 浙江天关山酒业股份有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 325500 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 白酒 酿造 小曲 发酵 装置 | ||
1.一种白酒酿造用小曲发酵装置,包括发酵箱主体(1),其特征在于:所述发酵箱主体(1)内壁两侧均固定连接有若干滑轨(2),所述滑轨(2)内壁滑动连接有活动框(3),所述活动框(3)内壁固定连接有培养框(4);所述发酵箱主体(1)一侧固定连接有PLC控制器(5),所述发酵箱主体(1)一侧贯穿连接有温度检测器(6),所述温度检测器(6)与PLC控制器(5)电连接,所述发酵箱主体(1)两侧均贯穿连接有若干连接管(7),所述连接管(7)一端固定连接有罩板(8),所述罩板(8)位于连接管(7)一侧固定连接有换气扇(9);所述换气扇(9)与PLC控制器(5)电连接,所述连接管(7)内壁固定连接有加热箱(10),所述加热箱(10)内壁固定连接有加热电阻丝(11),所述加热箱(10)与PLC控制器(5)电连接。
2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用小曲发酵装置,其特征在于:所述活动框(3)顶部开设有凹槽(12),所述活动框(3)一侧与发酵箱主体(1)内壁滑动连接。
3.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用小曲发酵装置,其特征在于:所述发酵箱主体(1)一侧铰接有门板(13),所述发酵箱主体(1)底部固定连接有橡胶垫(14)。
4.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用小曲发酵装置,其特征在于:所述发酵箱主体(1)内壁一侧固定有固定杆(15),所述固定杆(15)外侧套接有弹簧(16),所述活动框(3)一侧开设有滑槽(17),所述滑槽(17)内壁固定连接有固定块(18),所述固定块(18)位于滑槽(17)内部与固定杆(15)贯穿连接。
5.根据权利要求4所述的一种白酒酿造用小曲发酵装置,其特征在于:所述弹簧(16)一端与发酵箱主体(1)内壁一侧固定连接,所述弹簧(16)另一端与固定块(18)一侧抵接。
6.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用小曲发酵装置,其特征在于:所述滑轨(2)顶部贯穿连接有固定螺栓(19),所述固定螺栓(19)底部与活动框(3)顶部贯穿连接。
7.根据权利要求4所述的一种白酒酿造用小曲发酵装置,其特征在于:所述固定块(18)套在固定杆(15)的外侧,所述固定块(18)直径为固定杆(15)直径的两倍。
8.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用小曲发酵装置,其特征在于:所述罩板(8)背离连接管(7)一侧开设有若干排风槽。
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