[实用新型]一种鸽子肉熟食加工用杀菌装置

权利要求书

1.一种鸽子肉熟食加工用杀菌装置，包括加工框(1)，其特征在于，还包括可拆卸安装在加工框(1)顶部的杀菌框(2)和过热蒸汽灭菌组件，所述杀菌框(2)的截面构造为W字形，且杀菌框(2)的内壁之间安装有紫外线消毒灯(3)，所述加工框(1)的侧壁安装有输送框(11)，所述输送框(11)的顶部和加工框(1)的内部之间设置有输送组件，所述加工框(1)的外壁之间安装有位于输送组件上方的翻转组件；

所述加工框(1)的侧壁构造有排汽口，且排汽口的内沿焊接固定有蒸汽排出框(15)，所述蒸汽排出框(15)的底部构造有敞口。

2.根据权利要求1所述的一种鸽子肉熟食加工用杀菌装置，其特征在于：所述翻转组件包括第一竖框(16)、调节电机(17)、丝杆(18)、升降块(19)、第二竖框(20)、限位杆(21)、滑动块(22)和铲板(23)，所述第一竖框(16)和第二竖框(20)呈对称设置可拆卸安装在加工框(1)的两侧外壁，所述第一竖框(16)的顶部安装有调节电机(17)，所述第一竖框(16)的内壁之间转动连接有丝杆(18)，所述丝杆(18)的顶部通过联轴器与调节电机(17)的输出轴连接，且第一竖框(16)内滑动连接有与丝杆(18)螺纹连接的升降块(19)，所述第二竖框(20)内滑动连接有滑动块(22)，且第二竖框(20)内安装有贯穿滑动块(22)的限位杆(21)，所述滑动块(22)的侧壁和升降块(19)的侧壁之间可拆卸安装有铲板(23)。

3.根据权利要求1所述的一种鸽子肉熟食加工用杀菌装置，其特征在于：所述输送组件包括转动辊(12)、输送带(13)和输送电机(14)，所述输送框(11)的内壁之间和加工框(1)的内壁之间均转动连接有转动辊(12)，所述转动辊(12)的外周之间套接有输送带(13)，位于最边缘侧的转动辊(12)的端部通过联轴器与输送电机(14)的输出轴连接，所述输送电机(14)可拆卸安装在加工框(1)的外壁上。

4.根据权利要求1所述的一种鸽子肉熟食加工用杀菌装置，其特征在于：所述过热蒸汽灭菌组件包括密封框(4)、储水箱(5)、高温蒸汽机(6)、蒸汽导管(7)和蒸汽喷板(8)，所述储水箱(5)可拆卸安装在密封框(4)的顶部，所述密封框(4)可拆卸安装在加工框(1)的顶部，所述密封框(4)的内部可拆卸安装有高温蒸汽机(6)，所述高温蒸汽机(6)的底部连接有等间距分布的蒸汽导管(7)，所述蒸汽导管(7)的底部可拆卸安装有蒸汽喷板(8)。

5.根据权利要求1所述的一种鸽子肉熟食加工用杀菌装置，其特征在于：所述加工框(1)的侧壁可拆卸安装有侧边挡板(9)，所述侧边挡板(9)的底部通过铰链连接有翻转板(10)。

6.根据权利要求2所述的一种鸽子肉熟食加工用杀菌装置，其特征在于：所述铲板(23)靠近侧边挡板(9)的一侧低于铲板(23)远离侧边挡板(9)的一侧，且铲板(23)的底部与输送带(13)的上表面贴合。