[实用新型]一种切肉模块及切肉机

权利要求书

1.一种切肉模块，包括有

刀架(21)；

两组刀组(22)，每组刀组(22)包括有转轴(221)以及至少两片沿转轴(221)的轴线间隔布置的刀片(222)，两组刀组(22)的转轴(221)并排布置，且各转轴(221)的端部以能绕自身轴线转动的方式安装在所述的刀架(21)上，同一刀组(22)的相邻两片刀片(222)之间形成有间隙(2220)，两组刀组(22)的刀片(222)交错布置，且两组刀组(22)中相对应的刀片(222)相互紧贴；

两组与所述刀组(22)一一对应的梳齿(23)，各组梳齿(23)包括有与所述间隙(2220)一一对应的齿条(232)以及用于连接各齿条(232)的连接杆(231)，各齿条(232)至少有局部位于对应的间隙(2220)中，且两组梳齿(23)中相对应的齿条(232)之间形成有导料通道(2320)；以及

第一驱动机构(24)，用于驱动两组刀组(22)的转轴(221)绕相反方向转动，以使两组刀组(22)中相对应的刀片(222)相对转动并相互配合切割食材；

其特征在于：所述的连接杆(231)基本沿所述转轴(221)的轴线延伸，且连接杆(231)的端部以能绕自身轴线转动的方式安装在所述的刀架(21)上；

所述的切肉模块还包括有用于驱动梳齿(23)的连接杆(231)转动的第二驱动机构(25)。

2.根据权利要求1所述的切肉模块，其特征在于：所述两组梳齿(23)共用一套第二驱动机构(25)。

3.根据权利要求2所述的切肉模块，其特征在于：所述的第二驱动机构(25)包括有

第二齿轮(251)，同轴安装在其中一个连接杆(231)的端部；

第一带轮(253)，同轴安装在其中另一连接杆(231)的端部；

第二驱动件(256)，具有用于输出动力的输出轴；

第三齿轮(252)，同轴安装在所述第二驱动件(256)的输出轴上，并与所述的第二齿轮(251)相啮合；

第二带轮(254)，同轴安装在所述的第三齿轮(252)上；以及

传动带(255)，绕设在所述第一带轮(253)和第二带轮(254)的外周，用以带动第一带轮(253)和第二带轮(254)同步转动。

4.根据权利要求1所述的切肉模块，其特征在于：所述的导料通道(2320)包括有入口段、中间段和出口段，该导料通道(2320)的入口段的宽度自上而下逐渐缩小，导料通道(2320)的出口段的宽度自上而下逐渐增加。

5.根据权利要求4所述的切肉模块，其特征在于：所述导料通道(2320)的中间段位于两组刀组(22)的转轴(221)之间。

6.根据权利要求1所述的切肉模块，其特征在于：每组所述的刀组(22)还包括有与所述间隙(2220)一一对应的限位块(223)，该限位块(223)位于对应的间隙(2220)中，并与相邻刀片(222)的相对面相抵。

7.根据权利要求6所述的切肉模块，其特征在于：所述的限位块(223)呈环形，套设在所述的转轴(221)上。

8.根据权利要求1至7中任一权利要求所述的切肉模块，其特征在于：所述的第一驱动机构(24)包括有

两个相啮合的第一齿轮(241)，与所述的转轴(221)一一对应，各第一齿轮(241)同轴安装在对应转轴(221)的端部；以及

第一驱动件，与其中一个所述的第一齿轮(241)传动连接，用以驱动该第一齿轮(241)绕自身轴线转动。

9.根据权利要求1至7中任一权利要求所述的切肉模块，其特征在于：所述刀架(21)的内部形成有容置腔(211)，刀架(21)的顶部和底部分别开设有进料口(212)和出料口(213)，所述两组刀组(22)容置在所述的容置腔(211)中，所述的出料口(213)正对两组刀组(22)中刀片(222)的相交位置。

10.一种切肉机，其特征在于：应用有如权利要求1至9中任一权利要求所述的切肉模块。