[实用新型]一种定量分馅机

权利要求书

1.一种定量分馅机，包括机架(1)和设置于所述机架(1)上的分馅装置，其特征在于，所述分馅装置包括依次连通的搅拌部(2)和定量部(3)，其中所述定量部(3)包括连接座(301)、可活动地设置于所述连接座(301)内的断料件(302)、用于驱使所述断料件(302)往复移动的第一驱动机构(303)、可活动地设置于所述连接座(301)内的定量件(304)以及用于驱使所述定量件(304)往复移动的第二驱动机构(305)；

所述连接座(301)上设有与所述搅拌部(2)输出端连通的进料口(306)，所述断料件(302)设置于所述进料口(306)下方，并能够通过移动动作在覆盖进料口(306)的阻隔状态和未覆盖进料口(306)的进料状态之间转换，所述定量件(304)上设有用于容置馅料的定量腔(307)，所述定量件(304)设置于所述断料件(302)下方，并能够通过移动动作在定量腔(307)与进料口(306)对应的上料工位和定量腔(307)位于连接座(301)外部的下料工位之间转换。

2.根据权利要求1所述的定量分馅机，其特征在于，所述断料件(302)的上表面与所述连接座(301)的内壁顶面贴合，所述断料件(302)的下表面与所述定量件(304)的上表面贴合，所述定量件(304)的下表面与所述连接座(301)的内壁底面贴合。

3.根据权利要求2所述的定量分馅机，其特征在于，所述断料件(302)上用于切断馅料的一端设有斜面(3021)。

4.根据权利要求1所述的定量分馅机，其特征在于，所述机架(1)上还设置有与所述下料工位对应的顶出机构(4)，所述顶出机构(4)包括顶出件(401)以及用于驱使所述顶出件(401)往复移动的第三驱动机构(402)。

5.根据权利要求4所述的定量分馅机，其特征在于，所述定量腔(307)内可拆卸地连接有多组内径不同的替换件(308)。

6.根据权利要求5所述的定量分馅机，其特征在于，所述顶出件(401)的外径大小与所述定量腔(307)的内径大小或者所述替换件(308)的内径大小适配。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的定量分馅机，其特征在于，所述搅拌部(2)包括依次连通的初级搅拌组件(201)和次级搅拌组件(202)，其中所述初级搅拌组件(201)包括第一箱体(2011)、可转动地安装于所述第一箱体(2011)内的螺旋推料杆(2012)以及用于驱使所述螺旋推料杆(2012)转动的第四驱动机构(2013)；所述次级搅拌组件(202)包括第二箱体(2021)、可转动地安装于所述第二箱体(2021)内的搅拌辊(2022)以及用于驱使所述搅拌辊(2022)转动的第五驱动机构(2023)。

8.根据权利要求7所述的定量分馅机，其特征在于，所述螺旋推料杆(2012)的旋转轴穿出所述第一箱体(2011)并设置有传动齿轮(5)，所述螺旋推料杆(2012)的组数为至少两组，两组所述螺旋推料杆(2012)上的所述传动齿轮(5)啮合连接，所述第四驱动机构(2013)与其中一组所述螺旋推料杆(2012)驱动连接。

9.根据权利要求8所述的定量分馅机，其特征在于，所述第四驱动机构(2013)通过链条传动机构(6)与所述螺旋推料杆(2012)驱动连接，所述链条传动机构(6)包括设置于所述第四驱动机构(2013)输出端的主动链轮(601)、设置于所述螺旋推料杆(2012)旋转轴上的从动链轮(602)，以及绕设于所述主动链轮(601)和所述从动链轮(602)上的链条。

10.根据权利要求7所述的定量分馅机，其特征在于，所述搅拌辊(2022)的旋转轴穿出所述第二箱体(2021)并设置有传动齿轮(5)，所述搅拌辊(2022)的组数为至少两组，两组所述搅拌辊(2022)上的所述传动齿轮(5)啮合连接，所述第五驱动机构(2023)与其中一组所述搅拌辊(2022)驱动连接。