[实用新型]一种用于啤酒发酵的充氧装置有效

专利信息
申请号: 202221802066.9 申请日: 2022-07-11
公开(公告)号: CN217838865U 公开(公告)日: 2022-11-18
发明(设计)人: 赖忠杰 申请(专利权)人: 宁波星合宇机械制造有限公司
主分类号: C12C11/00 分类号: C12C11/00
代理公司: 宁波甬恒专利代理事务所(普通合伙) 33270 代理人: 郑哲
地址: 315700 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 啤酒 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种用于啤酒发酵的充氧装置,包括壳体,所述壳体两端分别连接有进料接头和出料接头,且所述壳体外壁上设有进气接头,用于发酵的麦汁适于从所述进料接头进入所述壳体内进行充氧后再从所述出料接头离开,其特征在于:所述壳体内部还设有滤水件和滤气件,所述滤气件适于过滤从所述进气接头中进入的气体,所述滤水件适于过滤从所述进料接头进入的所述麦汁。

2.如权利要求1所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述壳体内部设有横截面呈T型结构的流水道,所述流水道的下端和所述壳体之间呈中空结构,形成气腔,所述流水道与所述进料接头相接,所述气腔与所述进气接头相接,且所述流水道上设有通气口,所述气腔内的气体适于通过所述通气口进入所述流水道内;且所述滤水件设于所述流水道内,所述滤气件设于所述气腔内。

3.如权利要求2所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述滤水件横向设置于所述流水道内部,且所述滤水件的周侧边缘均与所述流水道内壁相触。

4.如权利要求3所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述滤水件设于所述滤气件上方。

5.如权利要求2所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述滤气件纵向设置于所述气腔内部,且所述滤气件的横截面呈环形结构并适于套设于所述流水道上。

6.如权利要求2所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述流水道内壁上设有至少一个凸起块,所述通气口设于所述凸起块底端,且所述通气口深入所述凸起块内部并与所述气腔相通。

7.如权利要求6所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述凸起块表面为弧面,且在所述凸起块顶端与所述流水道内壁连接处设置有导流槽,所述导流槽和所述凸起块的横截面共同形成S型结构,所述麦汁适于通过所述导流槽和所述凸起块的表面流向所述出料接头。

8.如权利要求6所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述通气口的边缘向外弯曲延伸形成防水件,所述防水件适于限制所述麦汁流入所述通气口。

9.如权利要求1所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述壳体下端设有通孔,从而形成观察口,所述观察口内设有玻璃镜。

10.如权利要求1所述的一种用于啤酒发酵的充氧装置,其特征在于:所述进料接头和所述出料接头与所述壳体连接处均设有密封垫。

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