[实用新型]一种面团发酵箱有效
申请号: | 202222139119.X | 申请日: | 2022-08-15 |
公开(公告)号: | CN218551127U | 公开(公告)日: | 2023-03-03 |
发明(设计)人: | 钟志惠;邓星月;程万兴;胡金祥;李兴华;高亮 | 申请(专利权)人: | 四川旅游学院 |
主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00 |
代理公司: | 四川云首创专利代理事务所(普通合伙) 51359 | 代理人: | 钟玉巧 |
地址: | 610000 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 面团 发酵 | ||
1.一种面团发酵箱,包括箱体(1)、门板(2)、控制器(4)和存料件(6),其特征在于:所述箱体(1)的前侧壁中安装有门板(2),所述门板(2)的外壁上镶嵌有透明板(3),所述透明板(3)的旁侧镶嵌有控制器(4),所述箱体(1)的左侧内壁上镶嵌有电热板(5),所述箱体(1)的内部装配有存料件(6);
其中,所述存料件(6)中的滑动板(601)与搭载板(602)之间滑动连接,所述搭载板(602)的上侧壁中放置有存料盒(603),所述搭载板(602)的后侧壁装配有电动伸缩杆(604)。
2.根据权利要求1所述的一种面团发酵箱,其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有发酵腔(101),所述发酵腔(101)的前侧壁的底部镶嵌有转轴(201),所述箱体(1)通过所述转轴(201)与所述门板(2)的底部侧壁转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种面团发酵箱,其特征在于:所述电热板(5)镶嵌在所述发酵腔(101)的左侧壁的前部,所述电热板(5)与所述存料件(6)的前端侧壁间隙设置,所述电热板(5)的出热口上套接有多根导热管(501),所述导热管(501)镶嵌在所述发酵腔(101)的内壁上。
4.根据权利要求1所述的一种面团发酵箱,其特征在于:所述存料件(6)中的滑动板(601)共设置有四组,四组所述滑动板(601)中分别设置有两个,所述滑动板(601)的内部开设有滑槽(6011),所述滑动板(601)通过所述滑槽(6011)与所述搭载板(602)底部侧壁上的滑杆(6021)滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种面团发酵箱,其特征在于:所述搭载板(602)的左右两端侧壁上均粘接有滑杆(6021),所述滑杆(6021)与搭载板(602)之间一体式结构,所述搭载板(602)的上侧壁开设有限位槽,所述搭载板(602)的上侧壁的限位槽的底部内壁上镶嵌有散热板(6022)。
6.根据权利要求5所述的一种面团发酵箱,其特征在于:所述搭载板(602)通过所述散热板(6022)与所述存料盒(603)的底部侧壁抵接,所述搭载板(602)的后侧壁通过所述电动伸缩杆(604)与所述箱体(1)内的发酵腔(101)的后侧内壁连接。
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