[实用新型]一种肴肉挤压成型模具

权利要求书

1.一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，包括模具外壳体（1）、模具内壳体（2）和挤压盖（3）；

所述模具内壳体（2）可拆卸地套设于所述模具外壳体（1）内，且所述模具内壳体（2）上贯穿开设有多个淌水孔，并通过所述淌水孔与所述模具外壳体（1）的内腔连通；

所述挤压盖（3）与所述模具内壳体（2）活动连接，且所述挤压盖（3）在所述模具内壳体（2）内沿竖直方向向下移动，从而挤压所述模具内壳体（2）内的待成型肴肉，使之脱水并成型。

2.如权利要求1所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，所述模具外壳体（1）包括环形侧壁（101）和底盘（102），所述底盘（102）螺纹连接于所述环形侧壁（101）底部，形成上方开口的内腔。

3.如权利要求2所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，所述模具外壳体（1）的所述底盘（102）中心位置设置有排水口（4），所述排水口（4）与所述模具外壳体（1）的内腔连通，用于导出待成型肴肉在挤压过程中流淌的卤水。

4.如权利要求3所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，所述模具外壳体（1）的所述底盘（102）上设置有螺旋回水槽（5），所述螺旋回水槽（5）从边缘向中心螺旋，用于汇聚待成型肴肉在挤压过程中流淌的卤水。

5.如权利要求3所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，所述模具外壳体（1）的所述底盘（102）中心位置开设有多个过滤孔（6），多个所述过滤孔（6）位于所述排水口（4）的正上方，待成型肴肉在挤压过程中流淌的卤水经所述过滤孔（6）过滤后进入所述排水口（4）。

6.如权利要求2所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，在所述环形侧壁（101）内靠近所述底盘（102）位置设置有支撑架（7），所述支撑架（7）包括环形支撑条和固定连接于所述环形支撑条内的十字支撑条，所述环形支撑条架设于所述环形侧壁（101）内壁的凸棱上，所述十字支撑条用于支撑所述模具内壳体（2）。

7.如权利要求2所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，在所述环形侧壁（101）上沿竖直方向开设有至少一条导槽（8），所述导槽（8）与所述模具内壳体（2）侧壁的导轨（9）适配。

8.如权利要求1所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，所述模具内壳体（2）的侧壁和底部均匀开设有多个淌水孔（10），并通过所述淌水孔（10）与所述模具外壳体（1）的内腔连通。

9.如权利要求1所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，所述模具内壳体（2）顶部设置有止挡环（11），通过所述止挡环（11）架设于所述模具外壳体（1）的上沿。

10.如权利要求9所述的一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，所述止挡环（11）上连接有多个吊环（12），用于起吊所述模具内壳体（2）。