[实用新型]电蒸锅

权利要求书

1.电蒸锅，包括基座和蒸屉组件，所述基座包括水腔以及盖合在所述水腔顶部的接汁盘，所述蒸屉组件包括至少一个在接汁盘上方竖向堆叠的蒸屉，所述接汁盘的底壁中部向上拱起形成凸台，所述凸台的内侧面围成与所述水腔连通的蒸汽腔，其特征在于，所述凸台的外侧凸设有多个蒸汽喷嘴，所述蒸汽喷嘴与蒸汽腔连通并引导蒸汽向远离蒸屉中部的方向溢散。

2.如权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述凸台包括侧壁和设于所述侧壁顶部的顶壁，多个所述蒸汽喷嘴周向间隔设于侧壁的外侧面上。

3.如权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于，所述侧壁上设有与所述蒸汽喷嘴连通的侧出气孔，所述顶壁上设有多个上出气孔，所有上出气孔的总面积小于所有侧出气孔的总面积。

4.如权利要求3所述的电蒸锅，其特征在于，所述上出气孔与所述侧出气孔在周向上错开分布。

5.如权利要求3所述的电蒸锅，其特征在于，所述顶壁的中部下凹形成弧形段，多个所述上出气孔环绕在所述弧形段外侧，所述弧形段的最低点低于所述侧出气孔的最低点。

6.如权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于，所述侧壁为向上逐渐收缩的锥形壁。

7.如权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于，所述凸台包括顶壁，所述蒸汽喷嘴设于所述顶壁上，所述蒸汽喷嘴向着远离顶壁的中心方向延伸。

8.如权利要求1至7任意一项所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸屉的底壁包括位于所述凸台上方的波浪板，所述波浪板包括交替设置的波谷部和波峰部，所述波谷部设有蒸汽孔。

9.如权利要求8所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸屉的底壁还包括绕着所述波浪板分布的多个周边置物凸台，所述波峰部的顶面与所述周边置物凸台的顶面平齐。

10.如权利要求1至7任意一项所述的电蒸锅，其特征在于，所述蒸屉的底壁包括金属板和环绕所述金属板设置的塑料板，所述金属板位于所述凸台上方，所述金属板和塑料板上均设有蒸汽孔。