[发明专利]基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法

权利要求书

1.基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法，其特征在于：包括下述步骤：

1)通过高效液相色谱技术UPLC与紫外分光光度法分析测量不同品种野菊的7种功能性成分，建立直观的聚类热图综合评价体系Ⅰ；7种功能性成分包括绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸、蒙花苷、木犀草素、芹菜素与总黄酮；

2)选取综合评价体系Ⅰ中的最佳植株，即蒙花苷含量最高，绿原酸、木犀草苷与3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸均大于平均值30％以上的紫花野菊Chrysanthemum zawadskii作为父本；选取现有的高产优良菊花作为母本；利用种间远缘杂交的方法获取杂种F1后代；

3)通过高效液相色谱技术UPLC与紫外分光光度法分析测量F1后代的7种功能性成分，建立直观的聚类热图综合评价体系Ⅱ，筛选同时符合《中华人民共和国药典》菊花与野菊标准的新种质；

4)将筛选到的后代建立高蒙花苷菊花资源体系，进行产量测试，确定精深加工用菊花的品质，完成菊花品质的提升。

2.根据权利要求1所述的基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法，其特征在于：所述的步骤1)中不同品种野菊通过对“中国菊花资源保存中心”中收集到的野生菊属资源进行筛选获得，包括紫花野菊、神农架野菊、化羊御野菊、甘菊、张家口甘菊、南昌野菊、杭州野菊、楔叶菊、成都野菊、重庆野菊、仪征野菊、溧水野菊、汤山野菊、紫金山野菊、徐州野菊、大别山毛华菊、湖北野菊、太白山野菊、庐山野菊、沈阳野菊、三倍体菊花脑、委陵菊、天竺山野菊、南京野菊、江宁野菊、四倍体太白山野菊、太平山野菊、泉水野菊、神农香菊、大别山野菊、狼山野菊、北戴河野菊、二倍体菊花脑、异色菊、张家口甘菊-大花、四倍体菊花脑。

3.根据权利要求1所述的基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法，其特征在于：所述的步骤2)中作为父本的紫花野菊的7种功能性成分含量为：绿原酸≥5.04mg/g、木犀草苷≥1.53mg/g、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸≥6.64mg/g、蒙花苷≥11.44mg/g、木犀草素≥1.21mg/g、芹菜素≥0.08mg/g、总黄酮≥148.8mg/g。

4.根据权利要求1所述的基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法，其特征在于：所述的步骤2)中母本为高产优良的栽培菊品种钟山紫松果、钟山红松果或者南农绯云。

5.根据权利要求1所述的基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法，其特征在于：所述的步骤2)中的种间远缘杂交的方法，包括下述步骤：

1)母本去雄：选取发育良好的花蕾，在舌状花露色时去雄，即将内轮两性管状小花去除，剪去舌状花花瓣直至可见柱头，用硫酸纸进行套袋，同时将父本花序进行套袋；

2)授粉：待母本柱头伸出，开叉呈一定角度和分泌粘液时，收集已套袋的父本新鲜花粉，用毛笔进行授粉，授粉后继续套袋隔离，授粉2-3次，2周后摘除授粉套袋；

3)杂交种子采集：植株的花梗、叶、花序干枯后，在花序以下18cm-22cm处连枝条剪下，待花头完全干燥后，用手揉搓使种子与花盘分开，随即摊在白纸上吹去碎屑，将干净的种子装入瓶中贮存备用；

4)播种：于3月上旬，将种子放置于室内25±1℃催芽30h-40h，然后在温室苗床上采用穴盘利用根钵单粒播种，基质含水量保持在60±2％，等长出5-6片真叶后移植到大田中。

6.根据权利要求1所述的基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法，其特征在于：所述的步骤3)中《中华人民共和国药典》为2020版的《中华人民共和国药典》。

7.根据权利要求1所述的基于种间远缘杂交蒙花苷导入的提升菊花品质的加工方法，其特征在于：所述的步骤3)中同时符合《中华人民共和国药典》菊花与野菊标准的新种质的功能性成分含量为：蒙花苷＞8.80mg/g，绿原酸＞2.20mg/g，木犀草苷＞0.88mg/g，3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸＞7.70mg/g。