[发明专利]一种高蛋白易消化的教槽料及其真空包装工艺

说明书

本发明公开了一种高蛋白易消化的教槽料及其真空包装工艺，配方包括：玉米、大米、豆粕、大豆、面粉、蔗糖、椰子油、亚麻油、添加剂和促消化配料；各组分的重量份数分别是：20～30份的玉米、10～15份的大米、10～15份的豆粕、10～15份的大豆、3～4份的面粉、2～3份的蔗糖、1.5～1.8份的椰子油、1.5～1.8份的亚麻油、0.8～1.2份的添加剂和3～4份的促消化配料，本发明，通过添加促消化配料促进猪仔进食之后的消化过程，从而提高了教槽料的养殖质量；通过对原料进行过筛处理，去除了原料中的杂质，避免杂质残留在制备后的教槽料中，保障了教槽料的质量；在包装之前进行微波杀菌，避免细菌的滋生，延长了制备后教槽料的存放时间。

技术领域

本发明涉及养殖饲料技术领域，具体为一种高蛋白易消化的教槽料及其真空包装工艺。

背景技术

教槽料俗称代乳料或人工乳，是一种为代替全乳而配制的饲料，其主要原料是乳业副产品，教槽料使用的根本目的是让乳猪逐步适应植物性饲料，优秀教槽料的使用可以促进胃肠道菌群和酶系统的发育，为后期的生长做准备，而不仅仅是教槽过程中较高的采食量和最大的日增重，但是现有的教槽料缺乏促进消化的功效，猪仔食用后不易消化吸收，从而影响了猪仔的养殖质量，同时教槽料在制备之前缺乏对原料进行处理，原料中残留的杂质会残留在教槽料中影响包装后教槽料的质量，且现有的教槽料在真空包装之前缺乏杀菌处理，生产过程中残留的细菌会缩短包装后教槽料的存放时间，因此设计一种高蛋白易消化的教槽料及其真空包装工艺是很有必要的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高蛋白易消化的教槽料及其真空包装工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种高蛋白易消化的教槽料，配方包括：玉米、大米、豆粕、大豆、面粉、蔗糖、椰子油、亚麻油、添加剂和促消化配料；各组分的重量份数分别是：20～30份的玉米、10～15份的大米、10～15份的豆粕、10～15份的大豆、3～4份的面粉、2～3份的蔗糖、1.5～1.8份的椰子油、1.5～1.8份的亚麻油、0.8～1.2份的添加剂和3～4份的促消化配料。

优选的，所述添加剂由复合酸化剂、柠檬酸钙、磷酸二氢钙、活性氧化锌和色氨酸组成，且复合酸化剂、柠檬酸钙、磷酸二氢钙、活性氧化锌和色氨酸的重量比为10:5:18:13:5。

优选的，所述促消化配料由大米蛋白、胆碱、蛋氨酸、脂肪酶、蜜糖酵母和白鱼粉组成，且大米蛋白、胆碱、蛋氨酸、脂肪酶、蜜糖酵母和白鱼粉的重量比为2:3:1:1:3:5。

一种高蛋白易消化的教槽料的真空包装工艺，包括以下步骤：步骤一，原料称取；步骤二，过筛处理；步骤三，粉碎熟化；步骤四，混合加工；步骤五，杀菌包装；

其中上述步骤一中，按照各组分的重量份数分别称取20～30份的玉米、10～15份的大米、10～15份的豆粕、10～15份的大豆、3～4份的面粉、2～3份的蔗糖、1.5～1.8份的椰子油、1.5～1.8份的亚麻油、0.8～1.2份的添加剂和3～4份的促消化配料，备用；

其中上述步骤二中，将步骤一中备好的玉米、大米、豆粕和大豆分别放入滚筛机中进行清筛处理，清筛处理后分别得到纯净玉米、纯净大米、纯净豆粕和纯净大豆，备用；

其中上述步骤三中，将步骤二中备好的纯净玉米和纯净大米放入粉碎机中进行粉碎处理，粉碎处理后放入制粒机中进行熟化，熟化后取出得到熟化料，备用；

其中上述步骤四中，将步骤一中备好的促消化配料放入粉碎机中，之后向粉碎机中加入步骤二中备好的纯净豆粕和纯净大豆，随后在粉碎机中进行粉碎处理，粉碎处理后倒入混合机中，接着向混合机中加入步骤一中备好的面粉、蔗糖、椰子油、亚麻油和添加剂以及步骤三中备好的熟化料，之后在混合机中进行搅拌处理，搅拌处理后取出得到混合料，备用；