[发明专利]预设乳酸菌合成生物纳米硒及其合成制备工艺

权利要求书

1.预设乳酸菌合成生物纳米硒及其合成制备工艺，其特征在于，包括：

S1：取富硒海水50kg放置48小时后，取海水上清液15kg放入发酵桶内，加入1kg红糖搅拌均匀；

S2：待红糖完全溶化后再加入3kg医用可溶性淀粉充分搅拌均匀，进行密封厌氧发酵；

S3：取少量菌液放反应皿中，放置摇床震荡48小时后放高倍显微镜观察细菌的形态符合乳酸菌的特征，对其使用革兰氏染色，并放显微镜下观察生成的革兰氏阳性菌；

S4：称取不同重量的亚硒酸钠分别放入锥形瓶中，每个锥形瓶中加入发酵完成的菌液和相同重量的酶制剂，进行搅拌厌氧培养；

S5：在所述搅拌厌氧培养的过程中观察每个锥形瓶中颜色的变化，当观察到所述锥形瓶中出现的颜色完全为砖红色，取混合液使用显微镜观察没有产生任何结晶体，则判断所述亚硒酸钠在预设的菌液中完全合成转化为生物纳米硒；

S6：利用微谱检测所述生物纳米硒的粒径。

2.根据权利要求1所述的预设乳酸菌合成生物纳米硒及其合成制备工艺，其特征在于，所述待红糖完全溶化后再加入3kg医用可溶性淀粉充分搅拌均匀，进行密封厌氧发酵的步骤中，包括：

在所述密封厌氧发酵的过程中需要每天充分搅拌3-5次，对其常温发酵15天，得到发酵完成的菌液。

3.根据权利要求1所述的预设乳酸菌合成生物纳米硒及其合成制备工艺，其特征在于，所述取少量菌液放反应皿中，放置摇床震荡48小时后放高倍显微镜观察细菌的形态符合乳酸菌的特征，对其使用革兰氏染色，并放显微镜下观察生成的革兰氏阳性菌的步骤中，包括：

所述使用革兰氏染色的具体方法为使用草酸铵结晶紫染1分钟后用蒸馏水冲洗，加碘液覆盖涂面染再进行水洗，并用吸水纸吸取水分，加入酒精轻轻摇动进行脱色再水洗，最后利用蕃红染色液稀染后进行蒸馏水冲洗、干燥、镜检。

4.根据权利要求1所述的预设乳酸菌合成生物纳米硒及其合成制备工艺，其特征在于，所述称取不同重量的亚硒酸钠分别放入锥形瓶中，每个锥形瓶中加入发酵完成的菌液和相同重量的酶制剂，进行搅拌厌氧培养的步骤中，包括：

在锥形瓶中加入碱性邻本三酚、黄磷、金属铬和稀硫酸进行化学除氧。

5.根据权利要求1所述的预设乳酸菌合成生物纳米硒及其合成制备工艺，其特征在于，所述利用微谱检测所述生物纳米硒的粒径的步骤中包括：经过微谱检测所述生物纳米硒的粒径范围在22-69nm之间。

6.根据权利要求1所述的预设乳酸菌合成生物纳米硒及其合成制备工艺，其特征在于，所述预设乳酸菌为链球菌、明串珠菌属、片球菌、乳球菌、乳杆菌、双歧杆菌其中的任一种。