[发明专利]过温蒸箱及其控制方法、设备及介质在审

专利信息
申请号: 202310215864.4 申请日: 2023-03-02
公开(公告)号: CN116098448A 公开(公告)日: 2023-05-12
发明(设计)人: 洪坤;方献良 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/32;A47J36/24
代理公司: 上海弼兴律师事务所 31283 代理人: 罗朗;林嵩
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 温蒸箱 及其 控制 方法 设备 介质
【权利要求书】:

1.一种过温蒸箱,其特征在于,所述过温蒸箱包括腔体、以及设于所述腔体外且电连接的进风比例调节阀、热风输出装置和控制器;

所述进风比例调节阀上的第一进风口与所述过温蒸箱的主体结构外的外部空间连通,所述进风比例调节阀上的第二进风口通过外腔管道与所述腔体上的第一出风口连通,所述进风比例调节阀上的第二出风口与所述热风输出装置上的第三进风口连通,所述热风输出装置上的第三出风口通过进风管道与所述腔体上的第四进风口连通;

所述进风比例调节阀用于基于所述控制器发送的第一控制指令调整至目标开度,以控制同一时间内从所述第一进风口进入的外部气体与从所述第二进风口进入的内部气体之间的比例,并将所述外部气体与所述内部气体汇总输送至所述热风输出装置;

所述热风输出装置用于基于所述控制器发送的第二控制指令,对输入的所有气体进行加热处理,再通过所述进风管道向所述腔体内输送热风,以对所述腔体进行加热。

2.如权利要求1所述的过温蒸箱,其特征在于,所述过温蒸箱还包括设于所述腔体内且与所述控制器电连接的第一温度传感器;

所述第一温度传感器用于检测所述腔体内的第一温度;

和/或,

所述过温蒸箱还包括设于所述进风管道上且与所述控制器电连接的第二温度传感器;

所述第二温度传感器用于检测所述进风管道内的第二温度。

3.如权利要求2所述的过温蒸箱,其特征在于,所述热风输出装置包括分别与所述控制器电连接的鼓风机和加热器;

所述鼓风机的进风口为所述第三进风口,所述鼓风机上的第四出风口与所述加热器上的第五进风口连通,所述加热器的出风口为所述第三出风口;

所述鼓风机用于基于所述控制器发送的所述第二控制指令,吸入所述进风比例调节阀输送的所有气体,并通过所述第四出风口输送给所述加热器;

所述加热器用于对所述鼓风机输送的所有气体进行加热处理,并通过所述第三出风口经由所述进风管道向所述腔体内输送热风。

4.如权利要求1-3中任一项所述的过温蒸箱,其特征在于,所述第四进风口设于所述腔体的侧壁上且距离所述腔体的上壁小于预设距离的位置处。

5.一种过温蒸箱的控制方法,用于权利要求1-4中任一项所述的过温蒸箱,其特征在于,所述控制方法包括:

控制所述进风比例调节阀调整至所述目标开度,以控制同一时间内从所述第一进风口进入的外部气体与从所述第二进风口进入的内部气体之间的比例,并将所述外部气体与所述内部气体汇总输送至所述热风输出装置;

控制所述热风输出装置对所有气体进行加热处理,再通过所述进风管道向所述腔体内输送热风,以对所述腔体进行加热。

6.如权利要求5所述的过温蒸箱的控制方法,其特征在于,当所述过温蒸箱处于预热模式时,所述控制所述进风比例调节阀调整至所述目标开度的步骤包括:

控制所述第一进风口的开度大于所述第二进风口的开度。

7.如权利要求5所述的过温蒸箱的控制方法,其特征在于,所述过温蒸箱还包括设于所述进风管道上的第二温度传感器,当所述过温蒸箱处于保温模式时,所述控制所述进风比例调节阀调整至所述目标开度的步骤包括:

控制所述第二温度传感器获取所述进风管道内的第二温度;

根据所述第二温度与设定温度,控制所述进风比例调节阀调整至所述目标开度。

8.如权利要求7所述的过温蒸箱的控制方法,其特征在于,所述根据所述第二温度与设定温度,控制所述进风比例调节阀调整至所述目标开度的步骤包括:

若所述第二温度大于所述设定温度,则控制所述第一进风口的开度大于所述第二进风口的开度,其中,所述第一进风口的开度与第一温度差值呈正相关,所述第一温度差值为所述第二温度与所述设定温度之间的差值;

和/或,

若所述第二温度小于所述设定温度,则控制所述第一进风口的开度小于所述第二进风口的开度,其中,所述第二进风口的开度与第二温度差值呈正相关,所述第二温度差值为所述设定温度与所述第二温度之间的差值。

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