[发明专利]一种添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶及其应用在审
申请号: | 202310216605.3 | 申请日: | 2023-03-08 |
公开(公告)号: | CN116369383A | 公开(公告)日: | 2023-07-04 |
发明(设计)人: | 何树海;范沙小;范小英;贾海霞 | 申请(专利权)人: | 暮羊羊生物科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23L33/16;A23L33/18;C07K7/06;C07K1/22;C07K1/18;C12P21/06;A61K38/08;A61P9/12;A61P3/06 |
代理公司: | 北京市诚辉律师事务所 11430 | 代理人: | 范盈 |
地址: | 050499 河北省*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 添加 具有 血压 血脂 活性 海参 羊奶 及其 应用 | ||
1.一种添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶,其特征在于,该添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶,所述的海参活性肽的氨基酸序列为:LQVLTIEQLR;所述的海参活性肽具备水溶性。
2.如权利要求1所述的添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶,其特征在于,所述的海参活性肽的多核苷酸。
3.如权利要求2所述的添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶,其特征在于,所述的海参多肽的核苷酸,其包含下组中的任一种:(a)编码具有所述的氨基酸序列的多肽的核苷酸;(b)与(a)所述的核苷酸具有80%,85%,90%,95%,99%同一性的核苷酸。
4.如权利要求1所述的添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶,其特征在于,所述的活性海参肽的羊奶制备方法:海参活性肽中添加富硒成份,所述的富硒为海藻硒多糖,制得富硒海参活性肽,所述的硒含量为0.72-2.06mg/kg,所述的检测方法为GB5009.267(5009.93);将富硒海参活性肽加入到羊奶中,制得活性海参肽羊奶。
5.如权利要求1所述的添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶及其应用,其特征在于,所述的海参活性肽按一定的比例与乳品(牛乳或羊乳)、辅助剂配合即制成营养丰富并具备保健治疗作用的海参乳。
6.如权利要求1所述的添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶,其特征在于,所述的海参乳还可以补充辅助剂;所述的辅助剂由调味剂(蔗糖或甜味剂、去腥剂等)、添加剂(乳清粉、胱氨酸、铁盐及水溶性维生素等)组成。
7.如权利要求1所述的添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶及其应用,其特征在于,所述的海参活性肽浓度10~1000μg/ml,更进一步为25~400μg/ml;所述的海参活性肽浓度包括但不限于25μg/ml,100μg/ml,400μg/m。
8.如权利要求1所述的添加具有降血压和降血脂活性的海参肽,其特征在于,该添加具有降血压和降血脂活性的海参肽的应用产品还包括但不限于:可用于汤剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂、酒剂、冲剂、口服液剂、胶囊剂、片剂、注射剂等食品、保健食品、药品等的原料。
9.如权利要求5所述的添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶,其特征在于,所述的海参乳为富硒羊奶(或者富硒牛奶)。
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