[发明专利]地中海饮食果蔬减脂代餐粉及其制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 202310358104.9 申请日: 2023-04-06
公开(公告)号: CN116058499B 公开(公告)日: 2023-07-25
发明(设计)人: 史慧茹;杨鹏;冯魏;郑雅丹 申请(专利权)人: 北京衡美金叶营养健康科技有限公司;浙江衡美健康科技股份有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/21;A23L33/18;A23L33/12;A23L33/10;A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/15;A23L33/155
代理公司: 杭州杭奕专利代理事务所(普通合伙) 33535 代理人: 张常胜
地址: 100083 北京市海淀区成*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 地中海 饮食 果蔬减脂代餐粉 及其 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种地中海饮食果蔬减脂代餐粉,其特征在于,按重量份计,由如下原料组成:

燕麦粉20-40份、白芸豆膳食纤维10-20份、鱼胶原蛋白肽粉10-20份、甘油二酯油粉15-30份、混合果蔬粉30-50份、扁桃仁粉5-15份;所述甘油二酯油粉为橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的混合物,所述橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的质量比为(1-2):(1-2)。

2.如权利要求1所述的地中海饮食果蔬减脂代餐粉,其特征在于,所述混合果蔬粉包括苹果粉、草莓粉、香蕉粉、芒果粉、黄桃粉、柠檬粉、绿豆粉、菠萝粉、甜橙粉、玉米粉、胡萝卜粉、木瓜粉、红豆粉、菠菜粉中的至少两种。

3.一种地中海饮食果蔬减脂代餐粉,其特征在于,按重量份计,由如下原料组成:

燕麦粉20-40份、白芸豆膳食纤维10-20份、鱼胶原蛋白肽粉10-20份、甘油二酯油粉15-30份、混合果蔬粉30-50份、扁桃仁粉5-15份、灭活型植物乳杆菌0.01-0.1份;所述甘油二酯油粉为橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的混合物,所述橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的质量比为(1-2):(1-2)。

4.一种地中海饮食果蔬减脂代餐粉,其特征在于,按重量份计,由如下原料组成:

燕麦粉20-40份、白芸豆膳食纤维10-20份、鱼胶原蛋白肽粉10-20份、甘油二酯油粉15-30份、混合果蔬粉30-50份、扁桃仁粉5-15份、维生素0.5-1份;所述甘油二酯油粉为橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的混合物,所述橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的质量比为(1-2):(1-2);所述维生素选自维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E的至少一种。

5.一种地中海饮食果蔬减脂代餐粉,其特征在于,按重量份计,由如下原料组成:

燕麦粉20-40份、白芸豆膳食纤维10-20份、鱼胶原蛋白肽粉10-20份、甘油二酯油粉15-30份、混合果蔬粉30-50份、扁桃仁粉5-15份、矿物质1-5份;所述甘油二酯油粉为橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的混合物,所述橄榄油甘油二酯油粉和亚麻籽油甘油二酯的质量比为(1-2):(1-2)。

6.如权利要求1-5任一项所述的地中海饮食果蔬减脂代餐粉的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

按配方称取各原料,混合均匀,即得。

7.如权利要求1-5任一项所述的地中海饮食果蔬减脂代餐粉在制备具有减脂作用的产品中的应用。

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