[发明专利]一种高效酱油生产装置在审

专利信息
申请号: 202310416914.5 申请日: 2023-04-18
公开(公告)号: CN116268359A 公开(公告)日: 2023-06-23
发明(设计)人: 王家恩;翁齐彪;浦似雁;缪建东;林文超;魏心星;林存;林强 申请(专利权)人: 长乐聚泉食品有限公司
主分类号: A23L27/50 分类号: A23L27/50;A23P30/00;A23L5/10;A23L5/20;B67C7/00;B67C3/26
代理公司: 厦门千旭专利代理事务所(特殊普通合伙) 35285 代理人: 李增进
地址: 350208 福建省福州市长乐市鹤*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 酱油 生产 装置
【权利要求书】:

1.一种高效酱油生产装置,包括炒麦机、研磨机、发酵罐、酱油提取机、煮沸锅、沉淀罐、澄清罐、过滤器、高温杀菌设备、灌装机以及封口机;其特征在于,所述炒麦机包括:

顶部设有保温外筒(21)的底板(1),所述底板(1)的底部四角处均固定连接有移动轮(23);

翻炒机构,设于保温外筒(21)内,用以小麦的翻炒;

保温存放机构,设于底板(1)内,用以翻炒后小麦的保温,所述保温存放机构包括移动部件、承接板(3)和收纳腔(4),所述收纳腔(4)开设于底板(1)的内部,所述承接板(3)滑动连接于收纳腔(4)内,所述移动部件设于承接板(3)上,且移动部件连接于底板(1)上;以及

排气机构,设于保温外筒(21)上,用以内部热空气的排除,所述排气机构包括随动部件、调位部件、对接部件、导气防护部件、十字底座(32)、连轴(37)、调位环(35)、控制环(46)和排气扇(10),所述随动部件设于保温外筒(21)上,所述调位部件设于随动部件上,所述十字底座(32)设于随动部件内,所述连轴(37)固定连接于十字底座(32)上,所述排气扇(10)固定连接于连轴(37)的一端,所述调位环(35)转动套设于连轴(37)上,且调位环(35)的外表面一侧固定连接有对接弹簧(36),所述控制环(46)转动连接于调位环(35)内,所述对接部件设于十字底座(32)上,且对接部件连接于调位环(35)上。

2.如权利要求1所述的一种高效酱油生产装置,其特征在于:所述翻炒机构包括驱动部件、内热部件、翻炒内筒(15)、翻炒杆(14)和多组翻炒叶(20),所述翻炒内筒(15)固定连接于保温外筒(21)的内部,且翻炒内筒(15)的内壁顶部固定连接有两个悬挂杆(18),所述翻炒杆(14)转动连接于两个悬挂杆(18)上,多组所述翻炒叶(20)均等距固定连接于翻炒杆(14)上。

3.如权利要求1所述的一种高效酱油生产装置,其特征在于:所述驱动部件包括翻炒电机(6)、驱动齿轮(5)和从动齿轮(7),所述保温外筒(21)的外表面一侧固定连接有安装板(24),所述翻炒电机(6)通过螺栓固定连接于安装板(24)上,所述驱动齿轮(5)固定连接于翻炒电机(6)的输出端,所述从动齿轮(7)固定连接于翻炒杆(14)的移动,且从动齿轮(7)与驱动齿轮(5)相互啮合。

4.如权利要求1所述的一种高效酱油生产装置,其特征在于:所述内热部件包括存温液腔(19)和加热丝(16),所述存温液腔(19)开设于翻炒杆(14)的内部,所述存温液腔(19)的内部固定连接有内撑螺旋架(17)内,所述加热丝(16)安装设置于保温外筒(21)和翻炒内筒(15)之间形成的夹缝内。

5.如权利要求1所述的一种高效酱油生产装置,其特征在于:所述移动部件包括支撑柱(22)和两个调位气缸(2),所述支撑柱(22)固定连接于承接板(3)的底部一侧边缘处,两个所述调位气缸(2)分别固定连接于承接板(3)的两端,且两个调位气缸(2)均通过螺栓固定连接于底板(1)上。

6.如权利要求1所述的一种高效酱油生产装置,其特征在于:所述随动部件包括转动筒(30)和随动齿环(8),所述保温外筒(21)的外表面一侧转动连接有卡接环(25),所述转动筒(30)固定连接于卡接环(25)的内部,所述转动筒(30)靠近保温外筒(21)的一端固定连接有隔滤板(13),且转动筒(30)上开设有多个通风口(29),所述随动齿环(8)固定连接于转动筒(30)的外表面,且随动齿环(8)与从动齿轮(7)相互啮合,所述转动筒(30)的外表面一侧边缘处等距固定连接有多个连接杆(26),多个所述连接杆(26)的一端均固定连接有定位板(12),所述定位板(12)上开设有多个通风口(29)。

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