[发明专利]一种野生大白桩菇的人工栽培方法在审
| 申请号： | 202310446002.2 | 申请日： | 2023-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN116267413A | 公开（公告）日： | 2023-06-23 |
| 发明（设计）人： | 李艳婷;郭尚;郭霄飞;徐莉娜;郭伟伟;刘欣;任建全 | 申请（专利权）人： | 山西农业大学山西功能食品研究院 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/50;A01G18/40;A01G18/20 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 刘清丽 |
| 地址： | 030031 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 野生 大白 人工 栽培 方法 | ||
1.一种野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
将大白桩菇菌丝体接种至母种培养基，进行母种培养；
将母种培养基中的菌丝接种至原种培养基，进行原种培养；
将原种培养基中的菌丝接种至栽培料，进行发菌培养，即可实现野生大白桩菇的人工栽培；
所述栽培料包括以下重量份数的组分：
小麦秸秆58～60份、葛根渣28～32份、腐殖土1～3份、麸皮6～10份和石膏0.5～1.5份。
2.根据权利要求1所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述栽培料的含水量为62～68％。
3.根据权利要求2所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述母种培养基的pH为6.5～7.5；
所述母种培养基的C/N比为24～28:1。
4.根据权利要求1所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述母种培养基采用的碳源为葡萄糖或蔗糖，氮源为蛋白胨。
5.根据权利要求1或4所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述母种培养基中包含质量百分含量为0.05～0.15％的磷酸二氢钾；
所述母种培养基中包含质量百分含量为0.0005～0.0015％的维生素B1。
6.根据权利要求5所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述原种培养基中包含麦粒、石膏粉和糖，所述麦粒、石膏和糖的重量比为97～99:0.5～1.5:0.5～1.5。
7.根据权利要求6所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述原种培养基中的糖为蔗糖。
8.根据权利要求7所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述原种培养基的含水量为58～62％。
9.根据权利要求8所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述母种培养采用暗培养，所述母种培养的温度为24～26℃。
10.根据权利要求9所述的野生大白桩菇的人工栽培方法，其特征在于，所述发菌培养的温度为20～25℃，所述发菌培养的湿度为80％～90％。
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