[发明专利]一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置在审

专利信息
申请号: 202310490982.6 申请日: 2023-04-28
公开(公告)号: CN116268484A 公开(公告)日: 2023-06-23
发明(设计)人: 王惠惠;陈猛;汪永;王士祥;卢世龙 申请(专利权)人: 安徽省东升食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L5/10;A23L13/75;B01F27/706;B01F101/06
代理公司: 合肥超通知识产权代理事务所(普通合伙) 34136 代理人: 饶晓玲
地址: 233500 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 带有 调节 结构 肉制品 加工 装置
【权利要求书】:

1.一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,包括加热箱体(1),其特征在于:所述加热箱体(1)顶部一端设有搅拌机构(2),所述加热箱体(1)在搅拌机构(2)顶部一端设有卡接机构(3),所述卡接机构(3)顶部设有储存机构(4),所述加热箱体(1)靠近卡接机构(3)一端设有调节机构(5),所述加热箱体(1)靠近调节机构(5)一端设有卤料放置机构(6),所述加热箱体(1)顶部设有升降机构(7);

所述调节机构(5)包括调节箱(51),所述调节箱(51)内部固定连接有调节阀(52),所述调节阀门(52)一端连通有搅拌箱(21),所述调节阀门(52)另一端连通有卤料箱(61),所述调节阀门(52)内部固定连接有透水网(55),所述调节阀门(52)上螺纹连接有旋转把手(56),所述旋转把手(56)底部滑动连接在透水网(55)中。

2.根据权利要求1所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述调节阀门(52)两端均开设有开槽,所述开槽内部卡接有弹簧(54),所述弹簧(54)在开槽一端卡接有过滤网(53),所述调节阀门(52)内部固定连接有两个挡块,所述旋转把手(56)底部一端固定连接有阻塞块,两个挡块之间卡接住旋转把手(56)的阻塞块。

3.根据权利要求1所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述搅拌机构(2)包括搅拌箱(21),所述搅拌箱(21)开设在加热箱体(1)内部一端,所述搅拌箱(21)外壁通过螺栓固定连接有搅拌电机(22),所述搅拌电机(22)输出端穿过搅拌箱(21)一端固定连接有搅拌杆(23),所述搅拌杆(23)远离搅拌电机(22)一端固定连接有搅拌扇叶(24)。

4.根据权利要求3所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述搅拌电机(22)数量为两个,两个所述搅拌电机(22)分别处于搅拌箱(21),且所述搅拌杆(23)穿过搅拌箱(21)外壁一端设置有密封层。

5.根据权利要求1所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述卡接机构(3)包括卡接板(31),所述卡接板(31)卡接在搅拌箱(21)内部,所述卡接板(31)两端均开设有卡接槽(32),所述卡接槽(32)内腔两端均开设有卡接孔,所述卡接板(31)上均匀开设有固定槽(33)。

6.根据权利要求5所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述卡接板(31)在固定槽(33)顶部粘连有支撑垫(34),所述支撑垫(34)数量为四个,四个所述支撑垫(34)分别处于固定槽(33)顶部四角上。

7.根据权利要求1所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述储存机构(4)包括顶板(41),所述顶板(41)底部固定连接有储存篮(42),所述储存篮(42)卡接在搅拌箱(21)内部,所述储存篮(42)内腔两端均开设有阻隔网(43),所述顶板(41)顶部两端均固定连接有固定把手(44)。

8.根据权利要求1所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述卤料放置机构(6)包括卤料箱(61),所述卤料箱(61)开设在加热箱体(1)一端,所述卤料箱(61)内部均匀固定连接有固定卤料篮(62),所述固定卤料篮(62)内部卡接有活动卤料篮(63),所述活动卤料篮(63)顶部一端焊接有提手(64)。

9.根据权利要求1所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述升降机构(7)包括电动推杆(71),所述电动推杆(71)固定连接在加热箱体(1)内部,所述电动推杆(71)顶部输出端固定连接有固定轨道(72),所述固定轨道(72)内部转动连接有第一丝杆(73),所述第一丝杆(73)上螺纹连接有横板(74),所述横板(74)内部穿过有第二丝杆(75),所述第二丝杆(75)上螺纹连接有卡接块(76)。

10.根据权利要求9所述的一种带有调节结构的肉制品卤煮加工装置,其特征在于:所述电动推杆(71)数量为四个,四个所述电动推杆(71)分别位于加热箱体(1)顶部四角上,所述第一丝杆(73)一端固定连接有伺服电机输出端,所述第二丝杆(75)为双向螺纹杆,所述第二丝杆(75)一端固定连接有伺服电机输出端。

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