[发明专利]一种高膳食纤维、高β-葡聚糖糯性青稞品种的选育方法

权利要求书

1.一种高膳食纤维、高β-葡聚糖糯性青稞品种的选育方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1杂交F1代种：选糯青稞品种甘垦5号(甘认麦2012001)为母本，短芒青稞(ZDM07171)为父本配制杂交组合，配制杂交单穗5穗，混收，再进行F1代南繁加代，混播后混收；

S2南繁F2代种植：将南繁F2代种植，选择长穗、大粒黑色的单穗；

S3获得纯合单株：种植单穗，提取小孢子进行小孢子培养，获得再生植株，移栽大田获得纯合单株，将收获的纯合单株南繁繁种；

S4鉴定试验：选小孢子培养品系进行鉴定试验，通过对照甘垦5号性状好的黑色青稞进入品系比较试验；

S5品系比较试验：选育得到较对照甘垦5总膳食纤维含量高、β-葡聚糖含量高的品系。

2.根据权利要求1所述的一种高膳食纤维、高β-葡聚糖糯性青稞品种的选育方法，其特征在于：所述S3步骤中获得再生植株的具体步骤为：选取单穗进行小孢子提取，检测小孢子活性，用N6诱导培养基在25℃条件下进行小孢子暗培养获得愈伤组织；将愈伤组织转接到2/3MS分化培养基上光照12h、25℃条件培养，获得绿苗；待分化形成的绿苗长至1.5-2.0cm时，及时移栽至1/2MS生根培养基上，培养温度、光照同分化培养，获得再生植株。

3.根据权利要求2所述的一种高膳食纤维、高β-葡聚糖糯性青稞品种的选育方法，其特征在于：所述S3步骤中移栽大田获得纯合单株的具体步骤为：打开培养瓶盖过夜炼苗，再用霍格兰德营养液水培2周，移栽大田，获得自然加倍的小孢子培养稳定纯合单株。

4.根据权利要求1所述的一种高膳食纤维、高β-葡聚糖糯性青稞品种的选育方法，其特征在于：所述的S4鉴定试验中，选取支链淀粉占总淀粉比例＞90％、β-葡聚糖含量＞6％、膳食纤维含量＞20％的青稞材料进入鉴定试验。

5.根据权利要求1所述的一种高膳食纤维、高β-葡聚糖糯性青稞品种的选育方法，其特征在于：所述的S5品系比较试验中，选择产量高于对照甘垦5号10％、籽粒性状好、总淀粉比例＞90％、β-葡聚糖含量＞6％、膳食纤维含量＞20％的黑色青稞8份进入品系比较试验。