[发明专利]一种果汁加工装置及加工方法

权利要求书

1.一种果汁加工装置，包括蒸煮座(1)，其特征在于：

所述蒸煮座(1)的内部开设有蒸煮腔体(101)；

所述蒸煮座(1)的内壁设置有用以加热果汁的加热丝组；

所述蒸煮座(1)的上表面滑动连接有两个盖板(2)；

所述蒸煮座(1)的外表面固定安装有多个输送管(3)，输送管(3)用于将纯净水通入蒸煮腔体(101)内部；

所述蒸煮座(1)的上表面靠外侧设置有回收机构，所述回收机构用以将蒸煮完成的废果料进行回收；

所述蒸煮座(1)的上表面固定安装有呈对称布置的油缸座(4)；

所述蒸煮腔体(101)的内部设置有盛料筛(5)；所述盛料筛(5)的表面开设有滤槽；

所述油缸座(4)的下表面设置有提升机构，提升机构用以对盖板(2)打开并将盛料筛(5)上提；所述蒸煮座(1)的底部固定安装有出汁管。

2.根据权利要求1所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述蒸煮座(1)的上表面靠近油缸座(4)一侧固定安装有连接架(6)；所述连接架(6)的表面转动连接有定滑轮(7)；所述提升机构包括固定连接在油缸座(4)伸缩端的提升杆(8)；所述提升杆(8)的外表面固定安装有拉绳(9)；所述拉绳(9)远离提升杆(8)一侧贯穿至蒸煮座(1)的内部与盖板(2)的外表面连接。

3.根据权利要求2所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述蒸煮座(1)的上表面固定安装有固定架(10)；所述盖板(2)滑动连接在固定架(10)的内部；所述蒸煮座(1)的内部开设有与拉绳(9)相适配的孔槽；所述盖板(2)靠近固定架(10)一侧固定安装有拉伸弹簧(11)；所述拉伸弹簧(11)远离盖板(2)一侧与固定架(10)的表面固连。

4.根据权利要求3所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述蒸煮腔体(101)的内壁开设有两个矩形槽，两个矩形槽之间滑动连接有支撑轴(12)；所述盛料筛(5)转动连接在支撑轴(12)的外表面；两个所述提升杆(8)的底端分别与支撑轴(12)的两侧固接；所述提升杆(8)用以带动支撑轴(12)以及盛料筛(5)向上移动；所述回收机构包括固定安装在蒸煮座(1)上表面的两个安装架(13)；两个安装架(13)的相对侧固定安装有限位架(14)；所述蒸煮座(1)靠近限位架(14)一侧固定安装有回收斜板(15)；所述盛料筛(5)的表面且与限位架(14)处于同一轴线上安装有T型块(16)。

5.根据权利要求4所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述盛料筛(5)的上表面固定安装有环形板(17)；所述T型块(16)设置两个，且呈对称设置；所述蒸煮腔体(101)的内壁开设有与T型块(16)相适配的T型槽。

6.根据权利要求4所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述蒸煮座(1)的上表面靠近回收斜板(15)一侧固定安装有弧形块(18)；所述弧形块(18)的上端靠下侧开设有契合槽(181)；所述盛料筛(5)的外表面设置有与契合槽(181)相适配的卡座。

7.根据权利要求4所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述回收斜板(15)的表面开设有多个通孔(19)；多个所述通孔(19)呈线性排列设置在所述回收斜板(15)的上表面；所述回收斜板(15)的下表面固定安装有收集框体(20)。

8.根据权利要求7所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述蒸煮座(1)的上表面靠近回收斜板(15)一侧转动连接有弹性折叠板(21)；所述弹性折叠板(21)的侧表面固定安装有弹性杆(22)；所述弹性杆(22)远离弹性折叠板(21)一侧与蒸煮座(1)的上表面固接。

9.根据权利要求8所述的一种果汁加工装置，其特征在于：所述收集框体(20)和蒸煮座(1)之间贯穿有回收管(23)；所述回收管(23)远离收集框体(20)一侧贯穿至蒸煮腔体(101)内部。

10.一种果汁加工方法，该方法采用权利要求1-9中任意一项所述的一种果汁加工装置来制备；其特征在于：包括以下步骤：

S1、将原辅料采购验收，并配比称重，之后将配比称重的原料与纯净水混合搅拌，并通入蒸煮座(1)中进行蒸煮；

S2、之后将蒸煮后的果汁向均质机内，对果汁进行乳化、均质和分散，随后通过真空脱气操作，对果汁内部的气体进行去除，并使用贮存灌进行贮存；

S3、随后通过灌装机对果汁进行罐装并封口，并经过检验、贴标以及装箱等工序制成果汁成品。