[发明专利]一种发酵滤液及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种发酵滤液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将驯化后的巴西曲霉稀释，得巴西曲霉菌液；

(2)在发酵底物中接种巴西曲霉菌液，并在20～30℃下发酵36～48h，分离所得混合物，所得下层滤液即为发酵滤液；所述发酵底物中含有3～10wt％的乳化橄榄油，所述巴西曲霉菌液的接种量为1～3wt％。

2.如权利要求1所述发酵滤液的制备方法，其特征在于，所述乳化橄榄油的制备原料包括橄榄油、聚乙烯醇及水。

3.如权利要求2所述发酵滤液的制备方法，其特征在于，所述乳化橄榄油的制备原料包括橄榄油和聚乙烯醇的水溶液，两者的质量之比为1：(1～2)，所述聚乙烯醇的水溶液的质量浓度为1～3wt％。

4.如权利要求3所述发酵滤液的制备方法，其特征在于，所述乳化橄榄油的制备方法为：将各组分混合均匀，随后在5000～8000rpm的速率下搅拌分散1～2min，即得所述乳化橄榄油。

5.如权利要求1所述发酵滤液的制备方法，其特征在于，所述驯化包括以下步骤：

将发酵底物加入巴西曲霉中进行一次驯化；随后对混合物进行洗脱，取部分洗脱产物接种至另一发酵底物中进行二次驯化，得巴西曲霉菌液。

6.如权利要求5所述发酵滤液的制备方法，其特征在于，所述二次驯化时，洗脱产物与发酵底物的体积比为(0.5:9.5)～(1.5:8.5)。

7.如权利要求1所述发酵滤液的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中发酵底物包括以下质量含量的组分：0.4～0.8wt％葡萄糖、1～1.5wt％蛋白胨、3～10wt％橄榄油、0.02～0.1wt％MgSO₄、0.1～0.25wt％K₂HPO₄以及0.04～0.05wt％CaCl₂。

8.如权利要求1～7任一项所述发酵滤液的制备方法制备得到的发酵滤液。

9.如权利要求8所述发酵滤液在制备化妆品中的应用。

10.一种化妆水，其特征在于，以100份计，包括以下重量份的组分：权利要求8所述发酵滤液8～12份、1,2-己二醇0.2～1份、对羟基苯乙酮0.2～1份以及余量重量份水。