[发明专利]一种可即食松茸的加工方法

权利要求书

1.一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1：清洗；

S2：切片：将清洗好的松茸原料进行切片；

S3：蒸煮：在蒸锅内添加半锅水加热至沸腾，将搅拌好的松茸放上蒸锅内的蒸架；煮沸中蒸锅中温度不低于95℃，持续5-9分钟；

S4：将蒸锅内的松茸倒入加工装置中；

S5：搅拌：在控制面板上按下搅拌按钮；加工装置对松茸和下料的调料进行搅拌；

S6：杀菌：将搅拌均匀的松茸进行整体杀菌；

S7：包装：将杀菌后的松茸进行称重包装。

2.根据权利要求1所述的一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：所述S5中，搅拌之前或搅拌之后，对松茸内进行烘干：在控制面板上按下烘干按钮，加工装置对松茸进行烘干。

3.根据权利要求1或2所述的一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：所述加工装置包括锅体(1)；所述锅体(1)上开设有若干个下料孔(2)；所述下料孔(2)位于锅体(1)的顶部一侧，所述锅体(1)的顶部上转动连接有两个旋转盘(3)；两个旋转盘(3)分别位于锅体(1)的顶部上表面和下表面；所述旋转盘(3)上开设有开口(4)；位于上方的所述旋转盘(3)的开口(4)位于锅体(1)的一侧；位于下方的旋转盘(3)的开口(4)位于锅体(1)的另一侧；位于上方的所述旋转盘(3)上转动连接有锅顶(5)；所述锅顶(5)与锅体(1)固定连接；所述锅顶(5)上开设有若干个下料口(6)；所述下料口(6)与下料孔(2)相对应；所述锅顶(5)上固定连接有第一电机(7)；所述第一电机(7)的输出端贯穿锅顶(5)和锅体(1)，且与两个旋转盘(3)的中心固定连接；各所述下料口(6)螺纹连接有注料管(8)；所述锅体(1)的下端滑动连接有锅身(9)。

4.根据权利要求3所述的一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：所述锅体(1)的底部固定连接有底座(10)，所述底座(10)内设有空腔，空腔内固定连接有第二电机(11)，锅身(9)内转动连接有第一电磁铁；所述第二电机(11)的输出端贯穿锅身(9)，且与第一电磁铁固定连接；所述第一电磁铁连接有搅拌机构(12)；所述搅拌机构(12)与锅身(9)转动连接。

5.根据权利要求4所述的一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：所述搅拌机构(12)包括搅拌桶(121)；所述第一电磁铁磁吸连接有搅拌桶(121)；所述搅拌桶(121)与锅身(9)滑动连接；所述搅拌桶(121)位于锅身(9)的内部；所述搅拌桶(121)上插嵌连接有搅拌器(122)；所述搅拌器(122)位于搅拌桶(121)的内部；所述搅拌桶(121)上固定连接有若干个挡板(123)；所述挡板(123)位于搅拌桶(121)的侧壁上；所述挡板(123)等间距设置；位于下方的旋转盘(3)上固定连接有第二电磁铁，所述第二电磁铁位于下方的旋转盘(3)的底部下表面。

6.根据权利要求5所述的一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：所述搅拌器(122)包括搅拌轴(1221)；所述搅拌桶(121)的底部插嵌连接有搅拌轴(1221)；所述搅拌轴(1221)的顶部固定连接有铁质板(1222)；所述铁质板(1222)与第二电磁铁磁吸连接；所述搅拌轴(1221)上固定连接有若干个搅拌叶(1223)；所述搅拌叶(1223)等间距设置；所述搅拌叶(1223)与挡板(123)交错设置。

7.根据权利要求6所述的一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：所述底座(10)上固定连接有隔离板(13)；所述底座(10)上固定连接有隔离板(13)；所述隔离板(13)位于第二电机(11)的外部；所述底座(10)上固定连接有加热管(14)；所述加热管(14)位于隔离板(13)的外部。

8.根据权利要求7所述的一种可即食松茸的加工方法，其特征在于：所述下料口(6)还包括塞子(61)；所述下料口(6)上螺纹连接有塞子(61)；所述塞子(61)位于锅顶(5)的上端。