[发明专利]咖啡色茶叶提取物的制取方法无效
| 申请号： | 85103794.1 | 申请日： | 1985-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN1011849B | 公开（公告）日： | 1991-03-06 |
| 发明（设计）人： | 杨德同 | 申请（专利权）人： | 浙江医科大学 |
| 主分类号： | A23F3/18 | 分类号： | A23F3/18;A23F3/16;A23F3/34 |
| 代理公司： | 浙江省专利事务所 | 代理人： | 吴兆平,沈绿怡 |
| 地址： | 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 咖啡色 茶叶 提取物 制取 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种咖啡色茶叶提取物的制取方法，是将茶叶浸出液，经浓缩、干燥，其特征在于：在绿茶或新鲜茶叶的浸出液中，加入催化剂，该催化剂是在水溶液中产生OH-离子的化合物，使浸出液呈碱性，用氧化剂进行氧化，边氧化边浓缩，直至稠膏状。
2、按权利要求1所述的咖啡色茶叶提取物的制取方法，其特征在于呈碱性的浸出液的PH值最好是在7.5～8.5之间。
3、按权利要求1或2所述的咖啡色茶叶提取物的制取方法，其特征在于催化剂最好为NaOH或Na2CO3。
4、按权利要求1或2所述的咖啡色茶叶提取物的制取方法，其特征在于氧化剂是空气、氧气或过氧化氢。
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