[其他]连续蒸煮食品的方法和装置无效

专利信息
申请号: 86104983 申请日: 1986-08-06
公开(公告)号: CN86104983A 公开(公告)日: 1987-02-04
发明(设计)人: 林虎彦 申请(专利权)人: 雷恩自动机株式会社
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利代理部 代理人: 蔡民军
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 连续 食品 方法 装置
【权利要求书】:

1、一种在一个蒸气室内连续蒸煮食品的方法和装置,其特征在于:

从蒸气室的最上部及下部供应蒸气,并且蒸气输入量可以调节。

2、根据权利要求1中的方法,其中蒸气还从蒸气室的中部输入。

3、一种用来连续蒸煮食品的装置包括:

一个壳体,

至少在壳体内布置一个蒸气室,

托盘的进口和出口布置在该室的下部或上部,

把托盘连续从进口运到出口的装置,

蒸气供应装置安排在蒸气室的下部,

靠近进出口用来连续送入和送出托盘的装置,

其特征在于:

在蒸气室的最高部还装有蒸气供应装置。

4、根据权利要求3中的装置,其中在蒸气室中部还装有蒸气供应装置。

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