[其他]一种天然红色素的提取方法

权利要求书

1、本发明是一种天然红色素的提取方法，其特征在于这种天然红色素是以高粮或高粮壳为原料，经净化除尘→水煮→取液→过滤→蒸发浓缩→提纯制得。

2、根据权利要求1所述的方法，其特征在于高粮或高粮壳在水煮时投入的水料重量比为8∶1，水煮时间（投入料是高粮时）为40分钟左右（以高粮不破皮为度）或水煮时间（投入料是高粮壳时）为60分钟。

3、根据权利要求1所述的方法，其特征在于蒸发浓缩后的红色液量为投料量的四分之一。

4、根据权利要求1或3所述的方法，其特征在于蒸发浓缩后的红色液提纯成红色素的过程是：在色液中加入浓度为95%的乙醇，使色液中乙醇的含量为60%，静置8～12小时，板框过滤，将滤液置于真空浓缩设备中回收乙醇，一直重复回收到滤液中不含乙醇为止。