[其他]芳香剂的回收和转移无效

专利信息
申请号: 87102719 申请日: 1987-04-08
公开(公告)号: CN87102719A 公开(公告)日: 1987-10-21
发明(设计)人: 马克·奇梅尔;尤塞夫·戈德西扎德;唐·韦曾内克;肯尼斯·A·扬克 申请(专利权)人: 雀巢制品公司
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221;A23F5/48
代理公司: 中国专利代理有限公司 代理人: 杨钢
地址: 瑞士沃韦·*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 芳香剂 回收 转移
【权利要求书】:

1、一种将植物性原料中的芳香剂转移到一种液体吸收剂中的方法,其包括如下步骤:

(a)使植物性原料与一种气体相接触,产生的含芳香剂的气体与植物性原料分离,从而制得芳香剂;

(b)使含芳香剂的气体与一种液体吸收剂至少接触一次使吸收剂雾化,从而将芳香剂质转移到该液体吸收剂中;

(c)在吸收剂每次雾化之后,把气体与含芳香剂的吸收剂分离开。

2、根据权利要求1的方法,其中的吸收剂选自植物性原料的水相提取液,碳水化合物的水相分散液或其水溶液,甘油酯类的水相分散液或其水溶液,食用油和上述各液体的均相乳状液或它们的混合液。

3、根据权利要求1或2的方法,其中的植物性原料是烘烤过并磨碎的咖啡,其中的吸收剂含咖啡油。

4、根据权利要求1,2或3的方法,其中的植物性原料经加热后以可控的速率送至一个柱子里,在该柱内与气体接触,而后再以可控的速率自柱内排出。

5、根据权利要求4的方法,其中与烘烤过并研碎的咖啡相接触的气体之流速(以每分钟标准升表示)至少为咖啡通过速率(以每分钟千克表示)的3倍左右。

6、根据权利要求4或5的方法,其中制取芳香剂的步骤还进一步包括下述步骤:

(a)将植物性原料加热并以可控的速率将其传送到一个垂直柱中;

(b)将气体送入该柱底部;

(c)使柱内的植物性原料向下推进并以可控的速率将其从柱内卸出,而后使该植物性原料脱离柱体而送走;

(d)由柱内排出的含芳香剂的气体送入转移的分离各步。

7、根据权利要求6的方法,其中的植物性原料是烘烤过并磨碎的咖啡,它在柱内的温度维持在大约65℃至82℃之间,与通过该柱的上述碎咖啡相接触的气体之流速(以每分钟标准升表示)至少为咖啡通过速率(以每分钟千克表示)的3倍。

8、实施权利要求1所用的设备,其包括使含芳香剂的气体与液体吸收剂相接触的装置,在这种装置中,含芳香剂的气体将液体吸收剂雾化并将芳香剂转移到该吸收剂中,还包括将气体与含芳香剂的吸收剂分离的装置以及含芳香剂的吸收剂的收集装置。

9、根据权利要求8的设备,还包括加热,传送和将植物性原料从垂直柱顶部加入的装置,该垂直柱底部有接纳惰性气体的装置,气体通过此装置与植物性原料相接触,还有将由柱内排出的含芳香剂的气体送入接触和分离器的装置以及植物性原料由柱底的卸出装置。

10、根据权利要求8或9的设备,其中含芳香剂的气体与吸收剂相接触的装置是一种双流体喷咀。

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