[发明专利]大豆混合磷脂的分离提纯方法

权利要求书

1、一种主要含有卵磷脂和脑磷脂的大豆混合磷脂的分离提纯方法，其特征在于该方法包括：

(a)将大豆混合磷脂萃取分离成卵磷脂和脑磷脂粗产物；

(b)盐析由(a)得到的卵磷脂。

2、按照权利要求1所述的方法，其特征在于萃取所用的溶剂为选自甲醇、乙醇、丙醇和丁醇等的低级烷醇。

3、按照权利要求2所述的方法，其特征在于所述的低级烷醇为乙醇。

4、按照权利要求2、3所述的方法，其特征在于溶剂量与大豆混合磷脂的原料量的重量比为8∶1至10∶1。

5、按照权利要求4所述的方法，其特征在于溶剂量与大豆混合磷脂的原料量的重量比为8.7∶1。

6、按照权利要求2、3所述的方法，其特征在于将所得的萃取液进一步置于0至10℃的环境下。

7、按照权利要求1所述的方法，其特征在于盐析所用的盐为无水硫酸钠。

8、按照权利要求3所述的方法，其特征在于盐析所用的盐为无水硫酸钠。

9、按照权利要求7、8所述的方法，其特征在于盐析处理可进行1次或1次以上。

10、按照权利要求1所述的方法，其特征在于该方法还包括对（b）所得的产物进行溶解吸附处理。

11、按照权利要求10所述的方法，其特征在于溶解吸附过程是以选自一组包括甲醇、乙醇、丙醇和丁醇的低级烷醇。

12、按照权利要求10所述的方法，其特征在于所述的吸附处理是以活性氧化铝为吸收剂进行的。

13、按照权利要求10所述的方法，其特征在于所述的吸附处理是以活性炭为吸收剂进行的。

14、按照权利要求10所述的方法，其特征在于所述的吸附处理可以是先用活性氧化铝再用活性炭处理的。

15、按照权利要求14所述的方法，其特征在于活性氧化铝和活性炭的用量与大豆混合磷脂的原料量比分别为0.2∶1至0.5∶1和0.1∶1至0.3∶1。

16、按照权利要求8所述的方法，其特征在于先用活性氧化铝再用活性炭，以乙醇为溶剂进行溶解吸附处理。

17、按照权利要求1所述的方法，其特征在于该方法还包括对（b）所得产物进行脱脂。

18、按照权利要求17所述的方法，其特征在于脱脂处理可进行1次或1次以上。

19、按照权利要求17所述的方法，其特征在于以丙酮为溶剂进行脱脂处理。

20、按照权利要求10所述的方法，其特征在于该方法还包括进一步进行脱脂处理。

21、按照权利要求1所述的方法，其特征在于将萃取后的脑磷脂沉降物与水混合，加热搅拌制成乳状液，再喷雾干燥。

22、按照权利要求20所述的方法，其特征在于加水量与大豆混合磷脂的原料量的重量比为3.5∶1。