[发明专利]利用涂蜡的延缓释放配料成分制备口香糖的方法无效
申请号: | 89106352.8 | 申请日: | 1989-06-21 |
公开(公告)号: | CN1048148A | 公开(公告)日: | 1991-01-02 |
发明(设计)人: | 史蒂文·E·齐贝尔 | 申请(专利权)人: | 箭牌糖类有限公司 |
主分类号: | A23G3/30 | 分类号: | A23G3/30 |
代理公司: | 中国专利代理有限公司 | 代理人: | 杨九昌 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 利用 延缓 释放 配料 成分 制备 口香糖 方法 | ||
1、一种包含下列步骤的用涂蜡的延缓配料成分释放的制备口香糖的方法:
将定量的粉末状配料成分与一定量熔化的蜡混合,其中的蜡具有高于约130°F的熔点以产生潮湿的混合物;
使潮湿的混合物硬化,
将硬化的混合物造粒以得到在预定颗粒大小范围内的涂蜡的配料成分颗粒;和
把涂蜡的颗粒加入口香糖配方中。
2、根据权利要求1所述方法,其中的蜡选自由聚乙烯蜡、石蜡、微结晶蜡、蜂蜡、巴西棕榈蜡及其它们的混合物所构成的集合。
3、根据权利要求1所述的方法,其中的粉末状配料选自由甜味剂、香味剂、酸化剂、药剂以及它们的混合物所构成的一组化合物。
4、根据权利要求1所述方法,其中的粉末状配料成分是一种高效甜味剂。
5、根据权利要求1所述方法,其中的粉末状配料成分是一种acesulfame的盐。
6、根据权利要求1所述方法,其中的粉末状配料成分是一种选自天门冬酰苯丙氨酸甲酯和alitame的二肽甜味剂。
7、根据权利要求1所述方法,其中的蜡在加入粉末状配料成分前被熔化。
8、根据权利要求1所述方法,其中的蜡是以微粒形式加入到粉末状配料中,与粉末状配料混合,然后熔化。
9、根据权利要求1所述方法,其中熔化的蜡的量是以产生以无尘、不流动和易碎为特性的潮湿混合物。
10、根据权利要求1所述方法,其中熔化的蜡的量占潮湿的混合物的10%-50%(wt)。
11、根据权利要求1所述方法,其中熔化的蜡的量占潮湿混合物的15%-40%(wt)。
12、一种包含下列步骤的用涂蜡的延缓释放配料成分制备口香糖的方法:
把一定量的粉末状配料成分放入混合筒中;
混合时,把一定量的熔化的蜡加入混合筒中,其中的蜡的熔点高于约130°F以产生潮湿的混合物;
使潮湿的混合物硬化;
将硬化的混合物造粒以获得预定颗粒大小的涂蜡的配料成分颗粒;
把涂蜡的颗粒加入口香糖配方中。
13、根据权利要求12所述方法,其中的蜡选自由聚乙烯蜡、石蜡、微结晶蜡、蜂蜡、巴西棕榈蜡以及它们的混合物所构成的一组化合物。
14、根据权利要求12所述方法,其中的蜡是一种聚乙烯蜡和石蜡的混合物。
15、根据权利要求12所述方法,其中的粉末状配料成分选自由甜味剂、香味剂、酸化剂、药剂以及它们的混合物所构成的一组化合物。
16、按照权利要求12所述方法,其中的粉末状配料成分是一种高效甜味剂。
17、根据权利要求12所述方法,其中的粉末状配料成分是一种acesulfame的盐。
18、根据权利要求12所述方法,其中的粉末状配料成分是一种选自天门冬酰苯丙氨酸甲酯和alitame的二肽甜味剂。
19、根据权利要求12所述方法,其中熔化的蜡的量是以产生以无尘、不流动、易碎为特性的潮湿混合物来确定的。
20、根据权利要求12所述方法,其中熔化的蜡的量占潮湿混合物的约10%-50%(wt)。
21、根据权利要求12所述方法,其中熔化的蜡的量占潮湿混合物的约15~40%(wt)。
22、一种包含下列步骤的用涂蜡的延缓释放配料成分制备口香糖的方法:
将一定量的粉末状配料加入混合筒中,
把一定的熔化的蜡逐渐加入正在混合的混合筒中,其中的蜡具有高于约130°F的熔点,熔化的蜡的量以产生以无尘、不流动、易碎为特性的潮湿混合物来确定;
使潮湿的混合物硬化;
将硬化的混合物造粒以获得预定颗粒大小的涂蜡配料成分颗粒;
把涂蜡的颗粒加入口香糖配方中。
23、根据权利要求12所述方法,其中的粉末状配料是一种acesulfame的盐。
24、根据权利要求12所述方法,其中的熔化的蜡占潮湿混合物的15%~40%。
25、一种根据权利要求1的方法所制备的口香糖。
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