[实用新型]成丝刀具

权利要求书

1、一种适用于将蔬菜加工为丝状的成丝刀具，主要由切割器及支撑板所组成，其特征在于由上至下分别安装具有斜面刀刃的切割器(1)，带有成丝刀片(4)的固定板(11)和具有槽孔(10)的底板(8)，通过固定螺栓(7)将三者固定；其后再将已固定好的切割器(1)与具有槽孔(12)的支撑板(5)，采用调节螺栓(2)将其固定，并在两者间套入弹簧，使螺栓(2)从中穿过。

2、根据权利要求1所述的成丝刀具，其特征在于切割器（1）通过转动调节螺栓（2），可以上下升降。

3、根据权利要求1所述的成丝刀具，其特征在于切割刀（1），成丝刀片（4）由薄钢片制成。

4、根据权利要求1所述的成丝刀具，其特征在于刀片固定板（11）和支撑板（5）由塑料板制成。