[发明专利]果蔬保鲜剂及其工艺和使用方法无效

专利信息
申请号: 91103381.5 申请日: 1991-05-29
公开(公告)号: CN1055639A 公开(公告)日: 1991-10-30
发明(设计)人: 康连臣;李勇力 申请(专利权)人: 康连臣;李勇力
主分类号: A23B7/153 分类号: A23B7/153
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050021 河北省石*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 保鲜剂 及其 工艺 使用方法
【权利要求书】:

1、一种果蔬保鲜剂,其特征在于附有卤族含氧酸盐的载体组成乙烯脱除剂。

2、一种果蔬保鲜剂,其特征在于附有挥发性植物油的载体组成杀菌防霉剂。

3、如权利要求1所述果蔬保鲜剂的工艺,其特征在于:

(1)往水中滴入硫酸,调节PH值为2-3,制成酸性水溶液。

(2)往(1)中加入卤族含氧酸盐,制配制成10-15%(重量/体积)的卤族含氧酸盐的酸性水溶液。

(3)在(2)中投入载体至被溶液浸没的程度,控制温度在40-60℃,搅拌30-60分钟后冷却至常温。

(4)过滤水洗。

(5)风干后在100-120℃下干燥3-6小时。

4、如权利要求2所述的果蔬保鲜剂的工艺,其特征在于将载体放入挥发性植物油中浸清后取出自然干燥。

5、如权利要求1或2所述果蔬保鲜剂的使用方法,其特征在于按果蔬重量的0.1-4%,将其放入塑料薄膜包装的果蔬中上层,然后放在装有氧化钙的贮藏室内。

6、如权利要求5所述果蔬保鲜剂的使用方法,其特征在于按果蔬重量的0.2-4%放入乙烯脱除剂,按果蔬重量的0.1-3%放入杀菌防霉剂。

7、如权利要求5或6所述果蔬保鲜剂的使用方法,其特征在于将保鲜剂用透气性物包装后,和果蔬放在外有塑料薄膜包装的纸箱内。

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