[发明专利]含车前草的组合物

权利要求书

1、一种组合物，含有：

(a)约5～50%车前草纤维；

(b)约10～50%杏仁膏；和

(c)约0～85%适于摄取的载体物质。

2、根据权利要求1的组合物，其中杏仁膏含有杏仁膏重量10～65%的粉状杏仁。

3、根据权利要求2的组合物，其中杏仁膏还进一步含有占杏仁膏重量约20～75%的一种或多种增甜剂。

4、根据权利要求3的组合物含有约25～70%适于摄取的载体物质，其中所说的载体物质进一步含有一种或多种选自甘油、增甜剂，食用香料、防腐剂以及它们的混合物的可摄取物质。

5、根据权利要求4的组合物，其中载体物质包含占组合物重量约1～20%的甘油和约1～65%的一种或多种增甜剂。

6、根据权利要求5的组合物，其Aw值在约0.25至约0.75范围之内。

7、根据权利要求1的组合物进一步包含安全而有效量的番泻叶苷。

8、一种组合物，含有：

（a）约10～30%的车前草纤维;

（b）约20～45%杏仁膏，它包括占杏仁膏重量约25～60%的粉状杏仁;和

（c）约25～70%的适于摄取的载体物质，此物质选自甘油、增甜剂，食用香料，防腐剂，以及它们的混合物。

9、根据权利要求8的组合物含有约3～8%甘油，而且所说的组合物的Aw值在约0.25至约0.75范围之内。

10、根据权利要求9的组合物，其中杏仁膏含有占杏仁膏重量约20～40%的一种或多种增甜剂，其中载体物质进一步含有占组合物重量约10～40%的一种或多种增甜剂。

11、一种组合物，含有：

（a）约15～25%车前草纤维;

（b）约25～40%杏仁膏，其中所说的杏仁膏含有占杏仁膏重量约25～60%的粉状杏仁以及约20～40%的一种或多种增甜剂;

（c）约3～8%的甘油，以及

（d）约35～60%适于摄取的载体物质，此物质选自增甜剂，食用香料，防腐剂，及其混合物，而且其中所说的载体物质更进一步含有占组合物重量约10～40%的一种或多种增甜剂;此外，其中所说的组合物其Aw值在约0.25～0.75范围之内。

12、根据权利要求11的组合物进一步含有约0.1～1%的番泻叶苷。

13、根据权利要求11的组合物进一步用约10～30%的美感性涂料进行了涂覆。

14、一种制备含车前草组合物的方法，包括下列步骤：

（a）制备一种含5～50%车前草纤维和10～50%杏仁膏的面团;和

（b）使组合物变为固态单元形状。

15、根据权利要求14的方法，其中固态单元的水活性度在0.25～0.75范围内，而且含2.5～15克车前草纤维/单元。

16、根据权利要求14或15的方法，其中面团含有25～70%适于摄取的载体物质，此物质选自甘油，增甜剂，食用香料，防腐剂，以及它们的混合物。