[发明专利]含车前草的组合物

说明书

本发明涉及含车前草的新颖的类似糖、杏仁和淀粉混合物的组合物。这些组合物主要含有车前草和杏仁膏。此组合物具有优异的结构，口感和可口性，并易于被胃肠道所接受。它们在控制肠道功能（包括用作轻泻药）和/或为了降低血液胆固醇含量和/或为了控制体重或其它症状（其中纤维可能是有益的）中，是有用途的饮食助剂。

若干美国专利描述了非烘烤型组合物，其中车前草是可供选择的成份或是必要的成份：1988年10月18日发布的Yang等人的4778676号（描述了含有予涂活性物和糖果基质的可咀嚼组合物）;1988年8月23日发布的Moskowitz的4766004号（描述了一种饮食纤维补充组合物，它含有完整的车前草壳（其粒度为12～70目），食品级植物脂（它在室温时是固体），增甜剂及增味剂）;1988年4月12日发布的ka-loqris的4737364号（描述了低热值干食品浓缩物）;1987年10月6日发布的sheu等人的4698232号（描述了含纤维的糖果组合物，它包含已用润滑剂予处理过的饮食纤维，泡沫状基质及无定形基质）;以及1985年11月5日发布的Rudin的4551331号和1988年12月27日发布的R.E.32811号（描述了饮食纤维制品，它包含已用食品级乳化剂涂敷过的饮食纤维）。Naturacil（Mead  Johnson出售）是含车前草的一种人造巧克力味的，焦糖状轻泻物;该产品所列出的成份包括糖、甘油、脱脂奶，和部分氢化的植物油。

1988年11月15日发布的Gori的美国专利4784861号描述了一种由燕麦、小麦和玉米糠的混合物制成的粉末;其中混有果胶，瓜耳胶车前草及角质，并加入矿物补充物。在1986年10月28日发布的shar-ma的美国专利4619831中提及的饮食纤维产物包括用可溶性饮食纤维（1.5-8%，车前草是提及的许多可溶性纤维之一）涂覆或包裹的不溶性饮食纤维（92-98.5%）。1986年1月21日发布的Morley等人的美国专利4565702描述了包含饮食纤维的饮食纤维组合物，其中不溶性纤维用可溶性纤维涂覆。1982年9月7日发布的Kowalsky等人的美国专利4348379号描述了包含车前草仁，亚麻仁和小麦糠的饮食组合物。1985年6月9日出版的G.D.Searle  and  Co的欧洲专利申请说明书No.144644描述了包含车前草和其它饮食纤维源的高纤维食品组合物。

1976年1月15日出版的Hypolab  S.A.Genf.（S  chweiz）的西德专利说明书2430509描述了制备蛋糕状含松散轻泻剂（包括车前草胶浆剂）的组合物的方法。即把制备好的蛋糕面团放入模中烘烤，从而制成厚度为3-6毫米的蛋糕。

在1987年5月26日发布的Dartey等人的美国专利4668519号中公开了含有微晶纤维素（作为优选的松散剂）的低热值烘烤小甜饼。该专利指出，这些小甜饼还可包含其数量达面团重量10%的松散剂，例如饮食纤维（包括车前草纤维）。

1981年6月3日出版的Syntex（U.S.A）Inc的英国专利说明书1590507描述了含有已提纯的纤维素与果胶的混合物作为饮食纤维源的组合物。将这些组合物与各种其它组合物（包括仅含车前草的饼干）在控制人类排便方面的效力进行了比较。

其它文献包括：1982年3月23日发布的Powell等人的美国专利4321263;1985年4月16日发布的madaus等人的美国专利4511561;1964年9月8日发布的Fahrenbach等人的美国专利3148114;1987年1月27日发布的Mackles的美国专利4639367;Goodman&Gilman的《The  Pharmacologic  Basis  of  Therapeutics（治疗学的药理学基础）》，第6版，1004页和1007页（1980）;Garvin等人的《Proc.Soc.Exp.Bi-ol.Med》，120，744-746（1965）;Forman等人的《Proc.Soc.Exp.Biol.Med》，127，1060-1063（1968）;Anderson等人的《Fed.Pro-c》46，877（1987），Anderson等人的《Am.J，Gastroenterol》81，907-919（1986）;和Faberberg的《Curr.Ther.Res》31，166（1982）。