[发明专利]芪鸡美味营养粉加工方法无效
申请号: | 92105669.9 | 申请日: | 1992-07-08 |
公开(公告)号: | CN1070554A | 公开(公告)日: | 1993-04-07 |
发明(设计)人: | 冯菊坤;钟音;钟显亮;钟显华 | 申请(专利权)人: | 钟显亮 |
主分类号: | A23L1/315 | 分类号: | A23L1/315 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 12300*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 美味 营养 加工 方法 | ||
【权利要求书】:
1、芪鸡美味营养粉的加工方法,其特征是将黄芪和全鸡加上调料共同蒸煮、烘干、粉碎、过筛,使其成为一种方便保健食品;
2、根据权利1所述,其特征为全鸡为宰杀、洗净后的鸡,它只去毛、角质外皮、尾囊和消化道内含物,保留肉、皮、骨和内脏;
3、根据权利要求1所述,其特征为配方比例是:全鸡重量为1,黄芪重量为全鸡重的2%,生姜重量为0.5%,葱重量为0.5%,花椒重量为0.2%,食盐重量为0.4%;
4、根据权利要求1所述特征,其特征为粉碎、过筛和分装均在无菌条件下进行。
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