[发明专利]辣椒红色素的提取新方法无效
| 申请号： | 92112171.7 | 申请日： | 1992-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN1083831A | 公开（公告）日： | 1994-03-16 |
| 发明（设计）人： | 钱生球 | 申请（专利权）人： | 钱生球 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230001 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 辣椒 红色素 提取 新方法 | ||
【权利要求书】：
1、用六号溶剂油作为辣椒的色素萃取溶剂
2、用含水乙醇分离辣椒碱，脱除产品辣味
3、加VE或者BH7等为稳定剂
4、加吐温或高HLB值蔗糖酯为增溶剂制成水溶性辣椒红色素
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