[发明专利]从玉米籽粒制取超氧化物歧化酶的方法

权利要求书

1、一种从玉米籽粒制取超氧化物歧化酶的方法，其特征在于工艺方法为：

(1)、浸泡玉米：将玉米籽粒洗净后，加入浸泡液，在10～50℃温度下浸泡20～70小时，诱导产生超氧化物歧化酶；

(2)、粉碎：吸胀后的玉米籽粒加入1.5～3倍的PH=8～8.5，0.05～0.1摩尔/升的硫酸铵-氨水缓冲液和硫代硫酸钠、二硫苏糖醇匀奖，然后搅拌，提取0.5～2小时，离心，过滤；

(3)、上清液超滤浓缩：高速离心除去固形物，然后过滤得到提取液；

(4)、浓缩液加硫酸铵盐析后，离心，超滤去杂蛋白，脱盐后再浓缩，提取液通过超滤装置浓缩至原来体积的1/4；

(5)、浓缩液经DE-32，P-30柱层析分离，加入固体硫酸铵至30-60饱合度盐析，使大部分杂质蛋白沉淀，然后离心除去沉淀物得上清液；

(6)、上清液通过超滤进一步去除杂蛋白，然后反复超滤脱盐，并浓缩后冷冻干燥，得精品超氧化物歧化酶。

2、根据权利要求1所述的从玉米籽粒制取超氧化物歧化酶的方法，其特征在于所说的浸泡液的配方为：每升水溶液中含有硝酸铵412.5毫克、硝酸钾475毫克、磷酸钾42.5毫克、7水硫酸亚铁28毫克、4水硫酸锰22.3毫克、7水硫酸锌8.6毫克、5水硫酸铜0.025毫克、萘乙酸10^-3PPM、盐酸硫铵素0.4毫克、盐酸吡多素0.5毫克、烟酸0.5毫克、赤霉素10^-1PPM配制而成。