[发明专利]食疗保健山杏及加工方法无效
申请号: | 93101925.7 | 申请日: | 1993-03-16 |
公开(公告)号: | CN1083672A | 公开(公告)日: | 1994-03-16 |
发明(设计)人: | 田后谋;姚亚平 | 申请(专利权)人: | 田后谋 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/29;A23L1/48;A23G3/00 |
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地址: | 710068*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 食疗 保健 加工 方法 | ||
1、一种山杏肉的加工方法,其特征在于:在甘草汤中加入糖构成糖液,将山杏肉放入该糖液中煮制并浸渍,然后将山杏肉捞出沥干水份,进行烘烤成型。
2、如权利要求1所述的山杏肉的加工方法,其特征在于:在甘草汤内的煮制时间为7~10分钟;浸渍时间为10~24小时;烘烤条件为50~90℃之下4小时。
3、一种用权利要求1的方法加工的甘草山杏肉,其特征在于:煮制是在甘草汤中完成的。
4、一种用权利要求1的方法加工的维他多味山杏肉,其特征在于:是在甘草汤中加入香辛料的八角、茴香、花椒、桂皮、陈皮、砂仁、豆蔻、丁香。
5、一种用要求1的方法加工的强化抗癌山杏肉,其特征在于:甘草汤中加入白花蛇舌草和半枝莲及八角、茴香、花椒。
6、一种用权利要求1的方法加工的怪味山杏肉,其特征在于:甘草汤中加入辣椒、白胡椒、茴香、八角、生姜和精盐。
7、一种加工包仁山杏的方法,其特征在于:将杏仁脱苦,用山杏肉将一整粒杏仁包住以形成包仁,然后放入糖液中煮制和浸渍烘烤成型。
8、如权利要求7所述的加工方法,其特征在于:煮制的时间为7~10分钟;浸渍时间为12小时;烘烤条件65℃2小时,80℃2小时。
9、一种用权利要求7加工的爱子多维杏,其特征在于:是用山杏肉包住杏仁,在甘草汤中加入白花蛇舌草和半枝莲外,并加入八角、茴香、花椒、桂皮、陈皮、砂仁、豆蔻、丁香、精盐。
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