[发明专利]黄精饮料及其制造方法

权利要求书

1、一种黄精饮料，是蔗糖及水等原料组成的混合物，该混合物是液体，其特征在于：组成该混合物的原料，除蔗糖、水、黄精以外，还包括红枣、胡萝卜和山楂三种原料，或这三种原料中的任意一种或两种。

2、一种黄精饮料，是蔗糖等原料组成的混合物经过造粒和烘干所得的颗粒状固体，其特征在于：组成该混合物的原料，除蔗糖和黄精以外，还包括红枣、胡萝卜和山楂三种原料，或这三种原料的其中任意一种或两种。

3、按权利要求1所述的饮料，其特征在于：饮料是由蔗糖溶液、水、黄精浸膏和以下三种原料即红枣膏（或汁）、胡萝卜汁、山楂膏（或汁）或这三种原料中的任一种或两种所组成的混合物。

4、按权利要求2所述的饮料，其特征在于：饮料是由黄精浸膏、蔗糖粉和以下三种原料，即红枣膏（或汁）、胡萝卜汁、山楂膏（或汁），或这三种原料中的任一种或两种所组成的混合物，经过造粒和烘干所得的颗粒状固体。

5、一种黄精饮料的制造方法，其特征在于：将黄精清洗、浸泡后制成黄精浸膏，将红枣清洗后制成红枣膏（或汁），将胡萝卜清洗后制成胡萝卜汁，将山渣清洗后制成山楂膏（或汁），然后将黄精浸膏、蔗糖溶液、水和以下三种原料，即红枣膏或汁、胡萝卜汁、山楂膏或汁，或这三种原料的其中任一种或两种均匀混合，混合后，对所得的混合物进行过滤，除去沉淀物及其它杂质，并灭菌。

6、一种黄精饮料的制造方法，其特征在于：将黄精清洗、浸泡后制成黄精浸膏，将红枣清洗后制成红枣膏（或汁），将胡萝卜清洗后制成胡萝卜汁，将山楂清洗后制成山楂膏（或汁），将蔗糖烘干后磨成蔗糖粉，然后将黄精浸膏、蔗糖粉和以下三种原料，即红枣膏或汁、胡萝卜汁、山楂膏或汁，或这三种原料的其中任一种或两种均匀混合，混合后，对所得的混合物进行造粒、烘干和筛选。

7、按权利要求3或5所述的饮料或制造方法，其特征在于：各种原料在混合物中的含量或制造过程中各料的用量比例（按重量计算）为：黄精浸膏（按浓度为17%计算）1.5份-5份;红枣膏或汁（按浓度为33%计算）3-8份;胡萝卜汁（按浓度为100%计算）4-8份;山楂汁或膏（按浓度为100%计算）9-15份;蔗糖5-10份;水60-70份。

8、按权利要求4或6所述的饮料或制造方法，其特征在于：各种原料在混合物中的含量或在制造过程中各种原料的用量比例（按重量计算）为：黄精浸膏（按浓度为100%计算）0.8-1.5份;红枣膏或汁（按浓度为100%计算）2-5份;胡萝卜汁（按浓度为100%计算）1-2份;山楂膏或汁（按浓度为100%计算）6-10份，蔗糖粉80-140份。

9、按权利要求7所述的饮料或制造方法，其特征在于：黄精浸膏浓度为17%，红枣膏或汁的浓度为33%，胡萝卜汁的浓度为100%，山楂汁或膏的浓度为100%。

10、按权利要求8所述的饮料或制造方法，其特征在于：黄精浸膏、红枣膏或汁、胡萝卜汁、山楂膏或汁的浓度，均为100%。