[发明专利]全天然富硒开胃保健茶及其制备方法无效

专利信息
申请号: 93107106.2 申请日: 1993-06-19
公开(公告)号: CN1096650A 公开(公告)日: 1994-12-28
发明(设计)人: 王旭;管志学;张学预 申请(专利权)人: 北京山宝新技术开发中心
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02
代理公司: 水利电力部专利事务所 代理人: 常力,白燕义
地址: 100101 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 天然 开胃 保健茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1、一种全天然富硒开胃保健茶,它是由下列原料:干山楂、含水份33-38%的干大麦芽、干神曲炒至焦黄,与焦香富硒麦芽粉加水煮沸,过滤,提取液加糖味剂、调味剂,并稀释后而得的液体,其特征在于:液体含硒为:100微克/升以内。

2、如权利要求1所述的全天然富硒开胃保健茶的制备方法是:(每份按重量计)

(1).取干山楂在铁锅中炒至焦黄;

(2).取含水33~38%的干大麦芽,在铁锅中炒至焦黄,炒锅温度350°~400℃,需时10~30分钟;

(3).取干神曲在生铁锅中炒至焦黄;

(4).将42份的焦山楂、42份的焦大麦芽、7份的焦神曲、4份的焦香富硒麦芽粉置于夹层蒸汽锅中,倒入50份的水,煮沸30分钟;

(5).煮沸液过滤;

(6).滤渣再加入50份的水,再次煮沸30分钟;

(7).煮沸液过滤;

(8).取糖味剂溶于水;

(9).合并二次提取液,加入糖液及适量调味剂,加沸水调至所需稀度,检测使液体含硒为100微克/升以内;

(10).精滤、灌装、杀菌即得成品。

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