[发明专利]银杏叶饮液及其制作方法无效
申请号: | 93111725.9 | 申请日: | 1993-08-24 |
公开(公告)号: | CN1099235A | 公开(公告)日: | 1995-03-01 |
发明(设计)人: | 戚金林;曹有成;张虎明;杨家富;刘苏建 | 申请(专利权)人: | 扬州华仪食品有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02 |
代理公司: | 扬州市专利事务所 | 代理人: | 许必元 |
地址: | 225411 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 银杏叶 及其 制作方法 | ||
1、一种银杏叶饮液,其特征在于含有银杏叶提取液总黄酮0.04~0.1%,胡萝卜汁30~35%,蛋白糖0.2~0.5%,蜂蜜3~5%,明胶0.2~0.4%,海藻酸钠0.3~0.5%,水60~65%,APm0.1~0.3%,柠檬酸0.03~0.06%。
2、一种银杏叶饮液的制作方法,其特征在于将胡萝卜清洗、打浆、过滤、均质,制取胡萝卜汁;把银杏叶粉碎、浸泡、回流、浓缩、冷藏,制得银杏叶提取液;把明胶、海藻酸钠、APm进行溶解,蜂蜜进行炼制;再把胡萝卜汁、银杏叶提取液、明胶溶解液、海藻酸钠溶解液、APm溶解液、蜂蜜加入到一起进行混合,用柠檬酸调PH值至5.0,经压力为20MPa均质后,灌装、封盖、灭菌、包装,制成银杏叶饮液。
3、根据权利要求2所述的方法,其特征在于所说的把银杏叶粉碎、浸泡、回流、浓缩、冷藏,制取银杏叶提取液,是先把银杏叶粉碎,加水浸泡12~36小时,采用热水回流提取法回流提取2~4小时,分离提取液,滤渣再用水回流,提取1小时以上,分离提取液,将二次提取液合并,以650~700mmHg真空度和50~60℃温度进行真空浓缩,浓缩液在液态状态下冷藏12~36小时,然后进行过滤,制得银杏叶提取液。
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