[发明专利]人参果珍品曲酒无效
| 申请号： | 93111898.0 | 申请日： | 1993-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN1081468A | 公开（公告）日： | 1994-02-02 |
| 发明（设计）人： | 孙术开 | 申请（专利权）人： | 四川术开人参果实业公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K35/78 |
| 代理公司： | 四川省专利服务中心 | 代理人： | 谢焕武 |
| 地址： | 610031 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 人参果 珍品 | ||
【权利要求书】：
1、一种人参果珍品曲酒，其组分为(以重量百分比计)：
人参果浸泡酒汁 22～26
玫瑰茄浸泡酒汁 3～7
甜叶菊浸泡酒汁 0.5～1.5
20°～24°粮食酿造酒 8～12
60°～72°粮食酿造酒 35～58
水 3～25。
2、如权利要求1所述的人参果珍品曲酒，其特征是所述人参果浸泡酒汁为将人参果置入60°～72°粮食酿造酒中浸泡后制得的酒汁，浸泡时人参果与60°～72°曲酒的重量比为1∶1.5。
3、如权利要求1所述的人参果珍品曲酒，其特征是所述玫瑰茄浸泡酒汁为将玫瑰茄置入60°～72°粮食酿造酒中浸泡后制得的酒汁，浸泡时玫瑰茄与60°～72°曲酒的重量比为1∶1。
4、如权利要求1所述的人参果珍品曲酒，其特征是所述甜叶菊浸泡酒汁为将甜叶菊置入60°～72°粮食酿造酒中浸泡后制得的酒汁，浸泡时甜叶菊与60°～72°曲酒的重量比为1∶1。
5、如权利要求1所述的人参果珍品曲酒，其特征是所述20°～24°粮食酿造酒为大米、玉米、小麦、大豆混合酿制的清酒。
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