[发明专利]矿泉即食饮料

说明书

本发明涉及饮料、饮用汤料。

饮料有汽水、可乐、果汁、鲜奶、保健口服液等液体饮料，也有果珍（果晶）、咖啡、奶粉、可可粉、茶等固体饮料。液体饮料，一般含有丰富的营养物质，是细菌与病菌繁殖的极好场所。当液体饮料已变质，饮者是很难判定的。而固体饮料饮用要用开水冲调，不适合现代化快节奏的社会要求。矿泉水虽好，但必竟平谈无味。茶水是理想的饮料，但喝茶要用开水冲泡，且杯中飘浮有茶叶渣，这是千年留下的憾事。近年来日本市场开发出一种茶水罐头，饮用时极为方便，一开易拉罐即可喝到茶水。目前国内也有一些单位在研究开发瓶装或罐装茶水，但存在两个难题：一是茶水有絮状沉淀物，这是因茶水中含有一定的果胶，时间长了或在电解质的作用下产生了沉淀。二是茶水开罐后，不多时茶色变黑，这是因罐内的涂层与茶碱的长期作用接触空气后产生的反应。从心理承受上饮者开瓶饮用几个月前冲泡的茶水心里也不踏实。目前国内引进国外开发的速溶茶，冲调的茶水不含有茶叶渣是一大进步，但仍需用开水冲调，还是较麻烦的。能否综合以上的优点而弃之其缺点呢？

本发明的目的就是使饮用水（含凉开水、蒸馏水、矿泉水、磁化水、糖水等）与固体饮料结合起来，在同一包装物上有饮用水也有易溶解的固体饮料，饮用时须将固体饮料加入到饮用水中，即食冲调。

本发明的任务是这样实现的：

由饮用水、包装物、可溶性固体饮料组成的矿泉即食饮料，其特征是在饮用水的包装物上配有小包装的固体饮料。其饮用特点是：饮用时将饮用水的包装物打开（开瓶或开罐），将小包装固体饮料的包装物撕开，把固体饮料加入到饮用水中，稍加晃动，使固体饮料溶化，即得所需饮料。

本发明中所述的饮用水是指可直接饮用的水及水基饮料，包含：矿泉水、蒸馏水、人工矿化水、凉开水、（充入二气化碳的）汽水、蜜糖水、葡萄糖水、盐水、磁化水、磁化矿泉水、磁化蒸馏水、各类保健口服液等。

本发明所述的固体饮料是指：1、加水能溶化的固体饮料。2、调料。固体饮料的其中之一为速溶茶类，包含各类茶种各种等级的茶精制提取的速溶茶晶;含糖的速溶甜茶;含奶的速溶奶茶;含果晶的速溶果茶;含巧克力的速溶巧克力茶;含有某种保健与医疗效果的速溶功能茶（如减肥速溶茶、保肾速溶茶等）。固体饮料其二为各类水果或蔬菜提取精制的速溶果晶、果珍，如山渣晶、桔子晶（粉）、香蕉晶、菠萝晶、水蜜桃晶、弥猴桃晶、杨梅晶、乌梅晶、芒果晶、椰子晶、西番莲晶等各类果晶、果粉、果糖。固体饮料其三为除“果”“茶”之外的各类固体饮料，如速溶咖啡、可可粉、可乐粉、巧克力、奶粉、豆奶晶、豆浆晶、麦乳精、猴头菰晶、金菰露粉、灵芝精、851粉剂、速溶营养素等。本发明的固体饮料还包括调料，如精盐、味精、麻辣粉、胡椒粉、姜计粉、大蒜粉、葱粉、香菜粉、鲜肉调味素、海鲜调味素、鸡汁调味素、固体酱油等。可用一种或数种调料混合而得，虽然有些调料如胡椒粉并不溶于水，但作为旅游，野餐的饮用汤料还是可行的，别有风味的。

本发明所指的饮用水包装物指塑料瓶（杯、碗）、玻璃瓶（杯、碗）、金属罐、易拉罐、纸塑软包装、塑料袋等。

本发明所述的饮用水中的磁化水、磁化矿泉水、磁化蒸馏水的磁化处理有三种方法：1、饮用水、矿泉水、蒸馏水在装瓶（罐）前经磁场处理达到磁化。2、饮用水、矿泉水、蒸馏水装瓶（罐）后经磁场处理达到磁化。3、在饮用水、矿泉水、蒸馏水的包装物上没有磁场使其磁化，如在瓶底处或在瓶盖与胶片间安有小磁片或磁块或磁圈或涂有磁粉，由于作用时间长，可使之磁化还能保磁。

本发明所述的在饮用水的包装物上配有小包装的固体饮料，可以是一包，也可以是数包供选用或配用，如咖啡与咖啡伴侣;又如有多包调料，供不同口味的人选用。

本发明所述的各类固体饮料可制成粉剂、片剂、冲剂、结晶剂、丸剂、块状或胶囊剂等。

附图说明：附图例举一种矿泉即食饮料的包装组合形式，在方形的矿泉水瓶b的外侧凹处设置一小包固体饮料C。

实施例：

1、矿泉即食茶水（或称即食清茶矿泉水）：在瓶装的矿泉水外有一小包的速溶茶，瓶子以方形的为好，设计成中部有内凹，放置一小包速溶茶后再封标签，使速溶茶不会丢下还易拉出，小包装速溶茶的封口边处有一小剪口，便于撕开使固体饮料倒入瓶内。

2、磁化矿泉水：把矿泉水装瓶后经磁场处理，使其磁化得磁化矿泉水;或在矿泉水的瓶盖与胶片间放一薄形磁片，使矿泉水在磁片的长期作用下磁化;或强磁处理饮用水使其快速充磁、在瓶盖上加磁片保磁。磁化矿泉水可直接作为饮料出售，也可配固体饮料以磁化矿泉即食饮料出售。

3、磁化矿泉奶茶：在磁化矿泉水的包装上配有小包装的固体速溶奶茶。