[发明专利]一种保健饮料及其生产方法无效
申请号: | 93118126.7 | 申请日: | 1993-09-22 |
公开(公告)号: | CN1100605A | 公开(公告)日: | 1995-03-29 |
发明(设计)人: | 徐家荣 | 申请(专利权)人: | 广元市荣鑫食品总公司 |
主分类号: | A23L2/00 | 分类号: | A23L2/00;A61K35/78 |
代理公司: | 广元市专利事务所 | 代理人: | 张建生 |
地址: | 628007*** | 国省代码: | 四川;51 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 保健 饮料 及其 生产 方法 | ||
1、一种含有天然中草药汁液的保健饮料,其特征在于所含的天然中草药汁液为:葛根汁。
2、如权利要求1所述的保健饮料,其特征在于含有天麻汁。
3、如权利要求2所述的保健饮料,其特征在于含有酸梅汁。
4、一种如权利要求1、2或3所述饮料的生产方法,包括如下工艺步骤:原辅材料的准备,所述葛根汁、天麻汁、酸梅汁的制取,与辅料的勾兑、灌装处理成成品,其特征在于所述的葛根汁、天麻汁、酸梅汁的制取方法为:在将葛根、天麻、酸梅整理清洗之后,分别用煎煮法提取过滤汁液,其中葛根因富含淀粉,过滤后沉淀,取上清即可。
5、如权利要求4所述的方法,其特征在于所述的煎煮在常压下进行。
6、如权利要求5所述的方法,其特征在于所述的煎煮至少进行二次,在第一次煎煮过滤后,其渣再加水煎煮,把二次煎煮的过滤液汁混合即可。
7、如权利要求6所述的方法,其特征在于所述的煎煮,其用水最佳重量配比分别为:第一次煎煮,葛根1∶1.85-2.15,天麻1∶48-52,酸梅1∶9-11,第二次煎煮,仍以第一次用药量计算,葛根1∶1.85-2.15,天麻1∶18-22,酸梅1∶9-11;其煎煮的最佳时间,以煮沸后用分钟计算分别为:第一次煎煮,葛根30-40,天麻40-45,酸梅30-35,第二次煎煮,葛根30-45,天麻40-50,酸梅30-40。
8、如权利要求7所述的方法,其特征在于所制得的葛根汁、天麻汁、酸梅汁在与辅料勾兑时,其最佳重量百分数配量分别为:葛根汁20-30,天麻汁4-6,酸梅汁8-12。
9、如权利要求9所述的方法,其特征在于所述的辅料为:柠檬酸、白砂糖、糖蜜素。
10、如权利要求9所述的方法,其特征在于所述辅料其勾兑的最佳百分数配量分别为:柠檬酸0.18∶0.22、白砂糖4-6、糖蜜素0.08-0.12。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广元市荣鑫食品总公司,未经广元市荣鑫食品总公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/93118126.7/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。