[发明专利]海龙粉及其工业化生产工艺无效
申请号: | 94107149.9 | 申请日: | 1994-06-18 |
公开(公告)号: | CN1100308A | 公开(公告)日: | 1995-03-22 |
发明(设计)人: | 吴常文 | 申请(专利权)人: | 浙江水产学院渔业科学研究所 |
主分类号: | A61K35/56 | 分类号: | A61K35/56 |
代理公司: | 舟山市专利事务所 | 代理人: | 接革 |
地址: | 316101*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 海龙 及其 工业化 生产工艺 | ||
1、一种海龙粉及其加工方法,特征在于:其生产工艺由八道工序依次组成,即原料清理→粗粉→固化→细粉→灭菌→成形→包装→贮运。其中,原料清理是指把新鲜海龙除去内脏及杂质,用淡水充分洗净并沥干;粗粉是指把清理后的海龙送入粗粉机碾碎并打成松散颗粒;固化是用物理方法使软质的海龙颗粒变硬;细粉是用超细粉碎机把固化后的海龙颗粒进一步粉碎成细微的粉末;灭菌一般根据成品的不同功效可选用高温高压或紫外线灯照射技术;成形就是把海龙粉末灌装到各种小包装内;包装是按着市场的需求对成品按各种外形、尺寸、图案进行封装;贮运可按正常类似食品、药品的贮运要求进行处理。
2、按权利要求1所述的海龙粉及其加工方法,其特征在于:当固化采用干燥脱水方式时,一般可采用升温快速干燥或低温延时干燥或自然干燥(晒干)。采用升温快速干燥时,当温度由常温调升到150℃,时间应控制在5~10分钟;采用低温延时干燥时,温度可控制在40~50℃,时间为8~25分钟。干燥程度的控制标准为含水率在7~10%,原料不得焦糊变性。
固化采用速冻方式时,温度控制在-50℃以下。
3、按权利要求1、2所述的海龙粉及其加工方法,其特征在于:粗颗原料采用速冻固化后,其细粉机械采用低温超细粉碎机械并带有低温升华干燥后再使温度还原的一体化机械设备。海龙粉产品的含水率控制在7~10%范围内。
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