[发明专利]类胡萝卜素的色素及淀积方法

权利要求书

1.一种用包含一种或多种类胡萝卜素的家禽、鱼或甲壳类动物饲料使家禽的蛋黄、外皮和/或皮下脂肪以及鱼和甲壳类动物的肉和/或外皮色素淀积的方法，其特征在于，所述的类胡萝卜素是2′-脱氢红盘菌黄质、1-羟基-3，4-二脱氢-1，2-二氢-ψ，ψ-胡萝卜-2-酮、去甲球形红极毛杆菌烯酮、球形红极毛杆菌烯酮、5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜-6′-酮、1′-羟基-3′，4′-二脱氢-1′，2′-二氢-β，ψ-胡萝卜素-4，2′-二酮和5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿补-β-胡萝卜素-4，6′-二酮。

2.根据权利要求1的方法，其特征在于，所述的类胡萝卜素是2′-脱氢红盘菌黄质、去甲球形红极毛杆菌烯酮和球形红极毛杆菌烯酮。

3.根据权利要求1或2的方法，其特征在于，以饲料的总重量为基准，饲料中类胡萝卜素的含量在0.1ppm-150ppm的范围内。

4.根据上述任一项权利要求的方法，其特征在于，它是用于使产蛋鸡的蛋黄色素淀积。

5.一种供家禽、鱼或甲壳类动物食用并可使家禽的蛋黄、肉、外皮和/或皮下脂肪以及鱼和甲壳类动物的肉和/或外皮色素淀积的富含类胡萝卜素的饲料，其特征在于，它含有有效量的下列的一种或多种类胡萝卜素：2′-脱氢红盘菌黄质、1-羟基-3，4-二脱氢-1，2-二氢-ψ，ψ-胡萝卜-2-酮、去甲球形红极毛杆菌烯酮、球形红极毛杆菌烯酮、5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜-6′-酮、1′-羟基-3′，4′-二脱氢-1′，2′-二氢-β，ψ-胡萝卜素-4，2′-二酮和5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜素-4，6′-二酮。

6.权利要求5所述的富含类胡萝卜素的饲料，其特征在于，所述的类胡萝卜素是2′-脱氢红盘菌黄质、去甲球形红极毛杆菌烯酮和球形红极毛杆菌烯酮。

7.权利要求5或6所述的富含类胡萝卜素的饲料、其特征在于，以饲料的总重量为基准，用于色素淀积的类胡萝卜素的含量在0.1ppm-150ppm范围内。

8.根据权利要求5-7中任一项所述的富含类胡萝卜素的饲料，其特征在于，它是供家禽用。

9.掺入到供家禽、鱼或甲壳类动物食用的预混物或饲料中的含有一种或多种类胡萝卜素的颗粒，其特征在于，这些颗粒含有1-20％重量比的下列的一种或多种类胡萝卜素：2′-脱氢红盘菌黄质、1-羟基-3，4-二脱氢-1，2-二氢-ψ，ψ-胡萝卜-2-酮、去甲球形红极毛杆菌烯酮、球形红极毛杆菌烯酮、5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜-6′-酮、1′-羟基-3′，4′-二脱氢-1′，2′-二氢-β，ψ-胡萝卜素-4，2′-二酮和5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜素-4，6′-二酮。

10.掺入家禽、鱼或甲壳类动物饲料中的含有一种或多种类胡萝卜素的预混物，其特征在于，它含有0.001-15％重量比的下列的一种或多种类胡萝卜素：2′-脱氢红盘菌黄质、1-羟基-3，4-二脱氢-1，2-二氢-ψ，ψ-胡萝卜-2-酮、去甲球形红极毛杆菌烯酮、球形红极毛杆菌烯酮、5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜-6′-酮、1′-羟基-3′，4′-二脱氢-1′，2′-二氢-β，ψ-胡萝卜素-4，2′-二酮和5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜素-4，6′-二酮。

11.类胡萝卜素2′-脱氢红盘菌黄质、1-羟基-3，4-二脱氢-1，2-二氢-ψ，ψ-胡萝卜-2-酮、去甲球形红极毛杆菌烯酮、球形红极毛杆菌烯酮、5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜-6′-酮、1′-羟基-3′，4′-二脱氢-1′，2′-二氢-β，ψ-胡萝卜素-4，2′-二酮和5′-羟基-5′，6′-二氢-4′-阿朴-β-胡萝卜素-4，6′-二酮中的一种或多种用于使家禽的蛋黄、外皮和/或皮下脂肪以及鱼和甲壳类动物的肉和/或外皮色素淀积。