[发明专利]清除烟毒型保健食品

说明书

本发明涉及保健食品，具体涉及一种具有解除烟毒及环境中废气对人体危害的解毒型食品，即可称之为＂香烟伴侣＂的可在被食用的同时为吸烟者或食用者提供体内有毒物质清除及身体健康防护的烟毒清除食品。

现代人保健意识的增强使人们把越来越多的注意力集中在环保和保健食品上，但是市场现有的各类保健食品中尚未有能够有效抵抗吸烟、尘埃和废气中有毒物质对人体危害的食品。中国专利公告号1080490和1067176分别公开了＂一种解烟毒保健茶及其生产方法＂和＂香烟解毒保健食品及制造方法＂，然而，前者是一种特殊配方的茶，食用受到条件限制，后者，由于含有亚硒酸钠这类目前不被推荐的成份，对食用者存在一定的潜在中毒危险。

本发明的目的在于，提供一种可克服现有技术缺点的具有烟毒清除功能的保健食品，这种食品可制成各种形式，在方便食用的同时具有烟毒消解和毒害防止的功能。

本发明的目的还在于，提供一种还具有对肿瘤、心血管疾病、类风湿等具有一定疗效，尤其在防治肿瘤方面疗效显著的保健食品。

本发明是在名称为＂硒化卡拉胶的制法”的授权中国发明专利(专利号：88102247)的基础上实现的，本发明的目的是通过利用上述发明专利方法制造的硒化卡拉胶(又名硒酸酯多糖)制造一种可作为方便健康食品来实现的。

本发明的目的是这样实现的，制备一种清除烟毒型保健食品包含由硒酸酯多糖、葡萄糖酸锌、螺旋藻三种组分构成主料，该主料在所述保健品中占重量百分比为4％-6％，在所述主料中包含硒酸酯多糖1-2份，葡萄糖酸锌4-8份，螺旋藻40-200份。

按照本发明制备的一种清除烟毒型保健食品主要由硒酸酯多糖、葡萄糖酸锌、螺旋藻、蔗糖和辅料调味剂等组成，其中含有硒酸酯多糖重量百分比为0.1-0.2，葡萄糖酸锌重量百分比为0.4-0.8，螺旋藻重量百分比为4-20，蔗糖重量百分比为50-80，辅料调味剂等重量百分比为5-20。

按照本发明提供的清除烟毒型保健食品，其特征在于所述硒酸酯多糖中的有机硒含量为千分之五到百分之一。

按照本发明提供的清除烟毒型保健食品，其特征在于所述葡萄糖酸锌中的锌含量为14％-15％。

按照本发明提供的清除烟毒型保健食品，其特征在于所述螺旋藻中的维生素A和胡萝卜素的含量分别为0.1％-0.2％和0.2％-0.4％。

按照本发明提供的清除烟毒型保健食品，其特征在于所述辅料调味剂中包含淀粉、薄荷、香料、麦芽。

按照本发明提供的烟毒清除型方便食品，其特征在于所述辅料调味剂中还包含山楂粉。

实施本发明的保健食品，集中了硒酸酯多糖、有机锌和维生素A、B胡萝卜素在解除烟毒和对抗肿瘤方面的优点，并发挥其协同作用，并将这些功能结合到可被大众所接受的保健食品形式，除了便于具有食品的一般营养外，从保健食品具有防治功能来看，具有如下作用：1)提高人体内谷胱苷肽过氧化物酶的活性，加速分解或去除过氧化脂质，保护细胞免受过氧化物作用的损伤，加强维生素E的抗氧化作用，防止细胞膜变性并防止衰老；2)可在人体内与金属结合，形成金属-硒-蛋白复合物，从而清除它们的毒性和加快排泄，而烟叶中含有的有毒金属如镉、铅、铝等对人体危害极大；3)增强体液免疫力，刺激免疫球蛋白(抗体)形成，增强机体对疾病的抵抗力，健全免疫机制及双向调节免疫功能；4)抑制肿瘤的生长，这是被国际上公认的硒化学防癌新战略；5)可补充因吸烟而降低的血液中硒和β胡萝卜素等物质水平；6)由于含有葡萄糖酸锌，可配合有机硒和螺旋藻中的成份而增强防衰老、防癌症及对病毒的抵抗力；而从保健食品的角度来看，具有如下优点：7)可加工成片剂，按类似香烟形包装而成为一种＂香烟伴侣＂为吸烟者提供健康保护；8)可加工成口香糖或饮品类产品，为不吸烟而希望免受尼古丁滋扰者提供保健食品。

以上效果已得到临床和实验室证实。

结合实例，进一步说明本发明的实施。

实施例1：

按照本发明制造的清除烟毒型保健食品，可以是在以如下配方制成的主料的基础上配以不同的调味料、辅料制成的。

硒酸酯多糖5-10份

葡萄糖酸锌20-40份

螺旋藻    200-1000份。

实施例2：

薄荷型香烟伴侣的(重量百分比)组分如下：

硒酸酯多糖    0.1％-0.2％

葡萄糖酸锌    0.4％-0.8％

螺旋藻        5％-10％

蔗糖          80％

辅料          5％-14.5％