[发明专利]甜饮料和增甜组合物

权利要求书

1.一种甜饮料，它是一种降低了热量的消渴饮料，其包含：

(a)0.001％到60％的香料系统，其中所说的香料系统包含果汁、果实香料、可乐香料、牛乳或牛乳味香料或它们的混合物；

(b)增甜系统，包含有以所述饮料重量计，含量为0.002％到0.1％的天然来源的萜苷，罗汉果苷IV、罗汉果苷V、暹逻果苷I、11-氧代-罗汉果苷V或它们的混合物；

(c)其余量是水；其中所说的香料系统和增甜系统共同提供了所述降低了热量的消渴饮料，其中的糖含量按饮料重量和单强度计为低于8％。

2.权利要求1的降低了热量的消渴饮料，其中糖含量以饮料重量和单强度计为0.5％到6％。

3.权利要求2的降低了热量的消渴饮料，其中所说的糖含量以饮料重量和单强度计为0.5％到3％。

4.权利要求1的甜饮料，其中所说的香料系统包括柑桔类果实或非柑桔类果实汁或它们的混合物。

5.权利要求4的甜饮料，其中所说的香料系统包括选自柚、橙柠檬、酸橙、桔汁或它们的混合物。

6.权利要求5的甜饮料，其中所说的香料系统包括橙汁。

7.权利要求4的甜饮料，其中所说果汁含量以饮料重量和单强度计为3％到60％。

8.权利要求6的甜饮料，其中所说的果汁含量以饮料重量和单强度计为9％到35％。

9.权利要求1的甜饮料是降低了热量的消渴饮料，该饮料含有(a)0.01％到10％的香料系统。

10.权利要求9的降低了热量的消渴饮料，其中所说的糖含量以饮料重量和单强度计为0.5％到8％。

11.权利要求10的降低了热量的消渴饮料，其中所说的糖含量以饮料重量和单强度计为1％到5％。

12.权利要求1的甜饮料，其中所说的天然来源的罗汉果苷IV、罗汉果苷V、暹逻果苷I、11-氧代罗汉果苷V或它们的混合物的含量以饮料的重量和单强度计为0.008％到0.054％。

13.权利要求12的甜饮料，其中所说的天然来源的罗汉果苷IV、罗汉果苷V、暹逻果苷I或它们的混合物用量以饮料重量和单强度计为0.008％到0.027％。

14.权利要求1的甜饮料，其中所说的增甜系统包括葫芦科Joliffieae族植物果实的汁液。

15.权利要求14的甜饮料，其中所说的增甜系统为罗汉果(植物名为罗汉果)汁。

16.权利要求15的甜饮料，其中罗汉果汁的含量以饮料重量和单强度计为0.25％到10％。

17.权利要求16的甜饮料，其中罗汉果的含量以饮料重量和单强度计为10％到6％。

18.权利要求1的甜饮料，还含有矿物质补充剂和维生素补充剂。

19.权利要求18的甜饮料，其中所说的矿物质补充剂选选自钙、镁、钾、钠、铁或它们的混合物。

20.权利要求18的甜饮料，其中所说的维生素补充剂选自维生素A、C、D、E、B₁、B₂、B₆、B₁₂、K、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、β-胡菌卜素或它们的混合物。

21.权利要求1的甜饮料，该饮料已被碳酸化。

22.权利要求1甜饮料的饮料浓缩物。

23.一种是干饮料的权利要求1的甜饮料。