[发明专利]协同稳定化的液态酶组合物

权利要求书

1、一种用于稳定化液态酶组合物的配方，该配方包含：

(a)至少一种选自聚(纤维素)醚、丙烯酸聚合物和聚酰胺的聚合物，

(b)一种C₂-C₆多羟基醇，和

(c)水，

其中组分(a)和(b)以协同有效地稳定化至少一种包含在液态酶组合物中的酶的组合量存在。

2、权利要求1的配方，其中所说的聚合物是选自聚(羧甲基纤维素)醚、聚(羟丙基甲基纤维素)醚、聚(羟乙基甲基纤维素)醚、聚(羟丁基甲基纤维素)醚、聚(羟丙基纤维素)醚和聚(乙基羟乙基纤维素)醚的聚(纤维素)醚。

3、权利要求1的配方，其中，所说的C₂-C₆多羟基醇是甘油、山梨醇、丙二醇、丁二醇、己二醇或乙二醇，且所说的组分(b)和(c)包含在1-95％(重量)的所说C₂-C₆多羟基醇和其余水的混合物中。

4、权利要求1的配方，其中，所说的聚合物是选自聚(羧甲基纤维素)醚的聚(纤维素)醚，且所说的C₂-C₆多羟基醇是甘油。

5、权利要求1的配方，其中所说的聚合物是选自聚乙烯吡咯烷酮的聚酰胺，且所说的C₂-C₆多羟基醇是甘油。

6、一种稳定化的液态酶组合物，该组合物包括：

(a)至少一种选自聚(纤维素)醚、丙烯酸聚合物和聚酰胺的聚合物，

(b)一种C₂-C₆多羟基醇混合物，

(c)水，和

(d)至少一种酶，

其中组分(a)和(b)以协同有效地稳定化所说至少一种液态酶组合物中的酶的组合量存在。

7、权利要求6的组合物，其中所说的聚合物是选自聚(羧甲基纤维素)醚、聚(羟丙基甲基纤维素)醚、聚(羟乙基甲基纤维素)醚、聚(羟丁基甲基纤维素)醚、聚(羟丙基纤维素)醚和聚(乙基羟乙基纤维素)醚的聚(纤维素)醚。

8、权利要求6的组合物，其中所说的C₂-C₆多羟基醇是甘油、山梨醇、丙二醇、丁二醇、己二醇或乙二醇；所说的组分(b)和(c)包含在1-95％(重量)的所说C₂-C₆多羟基醇和其余水的混合物中；所说的酶选自蛋白酶、淀粉酶、脂酶、纤维素酶、甘露聚糖酶和木聚糖酶(Xylase)。

9、权利要求6的组合物，其中所说的聚合物是选自聚(羧甲基纤维素)醚的聚(纤维素)醚，且所说的C₂-C₆多羟基醇是甘油。

10、权利要求6的组合物，其中所说的聚合物是选自聚乙烯吡咯烷酮的聚酰胺，且所说的C₂-C₆多羟基醇是甘油。

11、权利要求6的组合物，其中所说的组合物是乳浊剂。

12、一种稳定化的液态酶组合物，该组合物包括：

(a)至少一种选自聚(纤维素)醚、丙烯酸聚合物和聚酰胺的聚合物，

(b)一种C₂-C₆多羟基醇混合物，

(c)水，和

(d)至少一种酶，

其中组分(a)和(b)以有效地稳定所说的液态酶组合物中的至少一种酶的量存在。

13、一种制备液态稳定化的酶组合物的方法，该方法包括：

将至少一种酶和包含以下组分的配方组合：

(a)至少一种选自聚(纤维素)醚、丙烯酸聚合物和聚酰胺的聚合物，

(b)一种C₂-C₆多羟基醇，和

(c)水，

其中，组分(a)和(b)以协同有效地稳定化所说的组合物中的至少一种酶的组合量存在。