[实用新型]多用途水果制品加工机

权利要求书

1、一种多用途水果制品加工机，在食品桶上面盖有一个可以拆卸的上盖，在上盖上有一个加料口，在食品桶内有一根由电机带动能高速转动的轴，电机与轴装在机座上，其特征在于在轴的下部不同高度装有长条形打浆刀，在轴的上部装有圆形刀盘，圆形刀盘上有多个通孔，在通孔的周边设置有微型刀。

2、按照权利要求1所述的多用途水果制品加工机，其特征在于圆形刀盘上透孔的形状是圆形或者三角形、正方形、六边形、八边形或者其他多边形，以圆形和等边多边形为最好，圆形通孔的直径以及多边形内接圆直径范围从0.5毫米～20毫米，以3毫米～8毫米为最佳。

3、按照权利要求1所述的多用途水果制品加工机，其特征在于通孔的排列形式可以是正方形布置，或者是菱形布置或者同心圆形式布置或任意排列形式布置，通孔之间的间距为3～100毫米。

4、按照权利要求1所述的多用途水果制品加工机，其特征在于微型刀可以沿圆形通孔的边均布或者布置在多边形通孔的边上，或者布置在多边形通孔的角上，刀面与水平面夹角范围α为0°～90°，以8°～45°为最佳。

5、按照权利要求1所述的多用途水果制品加工机，其特征在于微型刀的刀刃朝向通孔的中心，微型刀之间还留有孔隙，使圆形刀盘上下相通。

6、按照权利要求1所述的多用途水果制品加工机，其特征在于位于圆形刀盘上方的食品桶周壁上有多个果核排出孔，使食品桶上部空间与围在孔核排出孔外围的果核排出通道连通。

7、按照权利要求1所述的多用途水果制品加工机，其特征在于在食品桶下方有饮料流出口。