[发明专利]一种新型的保健食品-土壤食品及其专门生产工艺无效

专利信息
申请号: 95102616.X 申请日: 1995-03-24
公开(公告)号: CN1132044A 公开(公告)日: 1996-10-02
发明(设计)人: 王厚德 申请(专利权)人: 王厚德
主分类号: A23L1/48 分类号: A23L1/48;A23L1/30;C12P1/00;A61K35/02
代理公司: 天津市专利事务所 代理人: 王融生
地址: 061001 河北省沧州市北环路*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 保健食品 土壤 食品 及其 专门 生产工艺
【权利要求书】:

1,一种新型的保健食品—土壤食品及其专门生产工艺,其特征是:将以经过精选和化验符合食品卫生标准的土壤和某些粮食产品等为原料,利用特殊工艺制成的TR-I物质和TR-II物质两种组份按一定配比混合均匀,并经成型或掺入其他食品原料中。

2,按照权利要求1所述的新型保健食品—土壤食品及其专门生产工艺,其特征是:所说的作为本食品原料的土壤是指无化学污染,无放射性核污染,无动植物残渣和异物,无沙粒,并处于非盐碱地可耕作层以下的精选黄褐色粘土或白浆土,观音土等白色土壤,经化验,其中的Pb、As、Hg、F、Cr、Cd、Cu等微量元素含量符合食品卫生标准之规定。

3,按照权利要求1所述的新型保健食品—土壤食品及其专门生产工艺,其特征是所说的TR-I物质的特殊制作工艺是指以30~50%的符合要求的精选土壤和50~70%含不同类碳水化合物和蛋白质的粮食原料为基料,利用特选的四种益生菌为发酵菌种,以厌氧与好氧相结合的方法,进行固体发酵,并经干燥和粉碎,即得到TR-I物质。

4,按照权利要求1所述的新型保健食品—土壤食品及其专门生产工艺,其特征是:所说的TR-II物质的特殊制作工艺是指对符合要求的精选土壤进行特殊处理,即经过高温灭菌、膨化、粉碎、过80目筛,得到TR-II物质。

5,按照权利要求1所述的新型保健食品—土壤食品及其专门生产工艺,其特征是:所说的TR-I物质和TR-II物质两种组份的一定配比是指前者占10%,后者占90%。

6,按照权利要求1所述的新型保健食品—土壤食品及其专门生产工艺,其特征是:所说的成型是指将粉末状的TR-I物质和TR-II物质混合均匀后压成片剂或装入胶囊。

7,按照权利要求3所述的新型保健食品—土壤食品及其专门生产工艺,其特征是:所说的四种益生菌分别为

蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)

双歧杆菌(Bifidobacterium sp)

消化球菌(Peptococcus sp)

乳酸杆菌(Lactobacillus sp)

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