[发明专利]天然椰子果酒及其制造方法无效
| 申请号： | 95107277.3 | 申请日： | 1995-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN1121529A | 公开（公告）日： | 1996-05-01 |
| 发明（设计）人： | 贺仁 | 申请（专利权）人： | 贺仁 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 黑龙江省绥化地区专利事务所 | 代理人： | 岳泉清 |
| 地址： | 150080 黑龙江省哈尔滨*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 天然 椰子 果酒 及其 制造 方法 | ||
【权利要求书】：
1，天然椰子果酒，其特征在于它由椰子汁和纯粮白酒，在椰子汁的原有壳体内自然熟化而成，椰子汁与纯粮白酒的重量比为6～15∶1。
2、天然椰子果酒及其制造方法，其特征在于在椰子成熟采摘前20～30天时，在树上将椰子的上部开一孔，将50°～60°的纯粮白酒注入到椰子壳体内部的椰子汁中，椰子汁与白酒的重量比为10～15∶1；然后用椰子壳做的塞子将孔塞住，外面用不干胶密封，待其自然熟化后摘下即可。
3、根据权利要求2所述的天然椰子果酒及其制造方法，其特征在于在椰子成熟前2～5天时将椰子采摘下，在椰子的壳体上开孔，将50°～60°的纯粮白酒注入到椰子壳体内部的椰子汁中，椰子汁与白酒的重量比为6～10∶1，然后用椰子壳体做的塞子将孔塞住，外面用不干胶密封，将其存放5～10天待其自然熟化后即可。
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