[发明专利]新型保健饮品—辣椒叶茶及其制作工艺

权利要求书

1、一种新型保健饮品—辣椒叶茶，其特征在于：它以35-40％的辣椒叶和20-25％的茶叶为主料，再配以13-15％的薄荷叶或野藿香，10％的甘草，10％的旱芹叶或菊花叶或荷叶，5-7％的苦瓜制成。

2、一种新型保健饮品—辣椒叶茶的制作工艺，其特征在于：(1)精选辣椒叶，置入铁锅或杀青机中在100-150℃温度下杀青后揉捻成条形，然后在60-90℃温度下烘干，密闭贮藏于干燥通风之处待用；(2)选用优质成品绿茶待用；(3)精选薄荷叶或野藿香，置入铁锅或杀青机中在100-150℃温度下杀青后揉捻成条形，在60-90℃温度下烘干待用；(4)选用优质药用甘草条在60-90℃温度下烘烤至于备用；(5)精选苦瓜、除弃子粒、内瓤后，切片或条晒干，在60-90℃温度下烘烤至干后，待用；(6)精选质量上乘的旱芹叶或菊花叶或荷叶，置入铁锅或杀青机中在100-150℃温度下杀青后揉捻成条形，然后在60-90℃温度下烘干，待用；将上述经加工后的辣椒叶、茶叶、薄荷叶或野藿香、甘草、旱芹叶或菊花叶或荷叶按权利要求1所述配比混合、拌均，直接分袋包装制成成品或粉碎后制成袋泡饮品。